市场研究

在南欧的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

在南欧的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家：

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2020年间，南欧新鲜南瓜、西葫芦和葫芦的市场规模从104.8万吨增长至122.6万吨，其中2020年达到显著峰值。按价值计算，增长更为明显，2020年市场价值达到13.9亿美元。当年新冠疫情导致价格波动和供应链中断，这推高了市场价值，同时整体消费量也有所扩大。

2020年后，市场规模略有收缩，2022年降至114.1万吨，但市场价值持续攀升，达到14.94亿美元。在此期间，意大利万圣节庆祝活动催生了雕刻南瓜的新细分市场，刺激了对特定品种的需求。个体快速冷冻技术的进步也提升了冷冻南瓜产品的质量，支撑了加工品领域的发展。

2023年，市场规模恢复至116.7万吨，价值增至15.56亿美元。冰雹等气候异常导致意大利南瓜供应量减少20%，但进口增加帮助维持了总供应。意大利市场进一步通过延长冬季销售期和产品多样化来应对。到2024年，意大利消费者偏好转向更易处理的小型南瓜，而南瓜饮品和甜点的持续创新继续刺激需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在南欧产量

量，2017-2020，千吨

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南欧的南瓜、西葫芦和葫芦产量连续第三年增长。2020年，南欧生产了163.7万吨南瓜、西葫芦和葫芦，与上一年相比实现了10.1%的显著增长。从2017年到2020年，产量增长了22.4%，相当于年均增长7.0%。

在南欧量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.5%0.6%10.1%7.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，南欧南瓜、西葫芦和葫芦的产值达到18.78亿美元，较上一年增长了29.7%。从2017年到2020年，产值增长了33.2%，相当于年均增长10.0%。其中，2019年出现了0.6%的最大降幅。

在南欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.3%(0.6%)29.7%10.0%
来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自南欧

出口量（千吨）

2020年，南欧出口了50.53万吨南瓜、西葫芦和葫芦，较上一年增长了3.6%。从2017年到2020年，出口量增长了16.3%，相当于年均增长5.2%。2019年出现了1.7%的最大降幅，而2018年则录得14.2%的最大增幅。

来自南欧：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.2%(1.7%)3.6%5.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，法国（占出口量的28.2%）、德国（占出口量的20.0%）和英国（占出口量的13.3%）是南欧南瓜、西葫芦和葫芦的主要买家，它们的合计份额达到了出口总量的61.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，南欧南瓜、西葫芦和葫芦的出口额达到5.794亿美元，较上一年强劲增长了22.1%。从2017年到2020年，出口额增长了26.6%，年均复合增长率为8.2%。其中，2019年出现了2.9%的最大降幅。

来自南欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.8%(2.9%)22.1%8.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，法国（占出口额的29.9%）、德国（占出口额的22.1%）和英国（占出口额的11.8%）构成了出口额的主要市场集群，它们的合计份额占到了总出口额的63.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到南欧

进口量（千吨）

2020年，南欧进口了9.39万吨南瓜、西葫芦和葫芦，较2019年下降了0.8%。从2017年到2020年，进口量增长了28.5%，相当于年均增长8.7%。2018年录得最低值6.61万吨，而2019年达到最高值9.46万吨。2018年出现了9.5%的最大降幅，而2019年则录得43.1%的最大增幅。

到南欧：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.5%)43.1%(0.8%)8.7%
来源：:source SHEV.io

对2017年至2020年进口量的分析显示，市场分布广泛，摩洛哥（占进口量的17.5%）、法国（占进口量的8.0%）和土耳其（占进口量的5.7%）合计仅占进口总量的31.2%，其余68.8%的份额来自其他贸易伙伴。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

南欧的南瓜、西葫芦和葫芦进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到9 180万美元，较2019年显著增长了15.2%。从2017年到2020年，进口额增长了20.9%，年均复合增长率为6.5%。2018年录得最低值7 040万美元，并出现了7.3%的最大降幅。

到南欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.3%)13.3%15.2%6.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，摩洛哥（占进口额的17.4%）、法国（占进口额的10.5%）和土耳其（占进口额的5.0%）作为南欧南瓜、西葫芦和葫芦的供应国，其作用显著但并非主导：它们的合计份额仅占进口总额的32.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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