市场研究

在南美的果汁和蔬菜汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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南乔治亚和南桑威奇群岛

法属圭亚那

圭亚那

巴拉圭

秘鲁

苏里南

乌拉圭

委内瑞拉

以往报告观察

2018年至2020年间，南美洲果蔬汁市场容量从1.33亿升激增至6亿升，主要推动因素包括消费者日益转向更健康的饮品，以及新冠疫情显著提升了人们对增强免疫力产品的需求。

2021年至2023年，市场继续快速扩张，达到10.27亿升。这一增长得益于创新功能性及强化营养果汁的推出、更严格的标签法规促使行业普遍降低含糖量，以及先进加工技术支持下本地生产的扩大。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南美产量
  1. 5.1.1. 在南美量产量年度动态，2018-2023，百万升
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，百万升
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万升
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（百万升）
    1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/千升
    1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（百万升）
    1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/千升
    1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（百万升）
    1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/千升
    1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（百万升）
    1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/千升
    1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 百万升
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 百万升
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

果汁和蔬菜汁在南美产量

量，2017-2020，百万升

果汁和蔬菜汁主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

果汁和蔬菜汁生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南美洲的果蔬汁产量连续第三年增长。2020年，南美洲生产了3 094百万升果蔬汁，与上一年相比变化不大。在2017年至2020年期间，产量增长了3.6%，相当于年均增长率为1.2%。

在南美量产量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.6%	2.4%	0.5%	1.2%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

南美洲的果蔬汁产值连续第三年下降。2020年，南美洲果蔬汁的产值达到2 682百万美元，与2019年相比下降了13.8%。在2017年至2020年期间，产值下降了16%，相当于年均下降率为5.6%。

在南美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.6%)	(2.0%)	(13.8%)	(5.6%)

来源：:source SHEV.io

出口果汁和蔬菜汁来自南美

出口量（百万升）

南美洲的果蔬汁出口量连续第二年下降。2020年，出口量为2 547百万升，较上一年下降了6.7%。2018年达到最高值，为2 940百万升。2019年降幅最大，为7.1%。2018年增幅最大，为14.4%。

来自南美：出口量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.4%	(7.1%)	(6.7%)	(0.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，三个主要市场——美国、比利时和荷兰——共同吸收了南美洲果蔬汁出口总量的85.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

南美洲的果蔬汁出口额连续第二年下降。2020年，出口额达到2 207百万美元，较2019年下降了20.0%。在2017年至2020年期间，出口额下降了19.6%，复合年增长率为7.0%。2018年达到最高值，为3 103百万美元。2018年增幅最大，为13.0%。

来自南美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.0%	(11.1%)	(20.0%)	(7.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口额的25.7%）、荷兰（占出口额的24.7%）和比利时（占出口额的24.5%）继续位居南美洲果蔬汁的主要买家之列，共同占据了出口总额的74.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口果汁和蔬菜汁到南美

进口量（百万升）

南美洲的果蔬汁进口量连续第三年下降。2020年，进口量达到58百万升，较上一年小幅下降了1.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了27.1%，相当于年均下降率为10.0%。

到南美：进口量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(16.0%)	(11.6%)	(1.9%)	(10.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南美洲的果蔬汁进口量在伙伴国之间分布广泛：美国（占进口量的13.8%）、墨西哥（占进口量的7.9%）和特立尼达和多巴哥（占进口量的6.3%）共同仅占总流量的27.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

南美洲的果蔬汁进口额连续第三年下降。2020年，进口额达到85百万美元，较上一年下降了18.6%。在2017年至2020年期间，进口额下降了37.8%，相当于年均下降率为14.6%。

到南美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(13.7%)	(11.4%)	(18.6%)	(14.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南美洲的果蔬汁进口来源国众多，即使是最大的目的地——美国、菲律宾和墨西哥——共同也仅占总进口额的26.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

果汁和蔬菜汁在南美产量

量，2017-2020，百万升

额，2017-2020，百万美元

出口果汁和蔬菜汁来自南美

出口量（百万升）

出口额（百万美元）

进口果汁和蔬菜汁到南美

进口量（百万升）

进口额（百万美元）

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