市场研究

在南非的葱属蔬菜的市场

在南非的葱属蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年，南非葱属蔬菜的市场总量从62.9万吨缩减至57万吨，其中2022年降幅尤为明显。同期产量也呈类似趋势，2019年达到74.8万吨的峰值后，2023年回落至66.5万吨。从价值角度看，市场波动较大，2022年跌至1.49亿美元的低点，2023年回升至1.72亿美元。

南非始终保持较强的出口导向，年出口量稳定在10万吨以上，而进口量则低于1.4万吨。这一贸易顺差凸显了该国作为净出口国的地位。进口量有所波动，2023年曾激增至1.38万吨，而出口量在2025年达到13.03万吨。

2024年，蔬菜市场从6月到8月的季节性变化影响了包括葱属蔬菜在内的新鲜农产品，这主要由供需动态驱动。次年，由于恶劣天气条件和投入成本压力，蔬菜价格通胀率超过了整体通胀水平。与此同时，健康饮食趋势的兴起以及冷冻切碎洋葱和蒜瓣细分市场的出现，反映了消费者偏好的演变和产品创新。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南非产量
      1. 5.1.1. 在南非量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在南非额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葱属蔬菜的在南非产量

量，2018-2021，千吨

葱属蔬菜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

葱属蔬菜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2019年，南非的葱属蔬菜产量达到最高值，为748.4千吨。2020年产量降至最低点，为726.2千吨，较上年下降3.0%。2021年产量小幅回升至733.4千吨，同比增长1.0%。

在南非量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.0%(3.0%)1.0%0.3%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

南非葱属蔬菜产值在经历两年下滑后出现回升。2019年产值下降15.0%，2020年达到最低点，为1.795亿美元。2021年产值增至2.009亿美元，同比增长11.9%。2018年至2021年间，产值总体下降15.1%，年复合增长率为5.3%。

在南非额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(15.0%)(10.8%)11.9%(5.3%)
来源：:source SHEV.io

出口葱属蔬菜的来自南非

出口量（千吨）

2019年，南非葱属蔬菜出口量达到最高值，为129.6千吨，较上年增长20.4%。2020年出口量下降6.9%，2021年回升至126.2千吨，同比增长4.5%。2018年至2021年间，出口量总体增长17.2%，年复合增长率为5.4%。

来自南非：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化20.4%(6.9%)4.5%5.4%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，莫桑比克、安哥拉和赞比亚是南非葱属蔬菜出口的主要市场，合计占出口总量的79.2%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

南非葱属蔬菜出口额在经历两年下降后出现增长。2020年出口额降至最低点，为29 827千美元，较上年下降14.4%。2021年出口额增至34 566千美元，同比增长15.9%。

来自南非：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.6%)(14.4%)15.9%(0.5%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，莫桑比克（占出口总额的43.8%）、安哥拉（15.3%）和博茨瓦纳（9.2%）是南非葱属蔬菜的主要进口国，合计占出口总额的68.3%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口葱属蔬菜的到南非

进口量（千吨）

2019年，南非葱属蔬菜进口量降至最低点，为7.0千吨，较上年下降25.4%。2020年进口量增至最高点，为9.8千吨，同比增长39.9%。2021年进口量回落至7.4千吨，同比下降24.4%。2018年至2021年间，进口量总体下降21.1%，年复合增长率为7.6%。

到南非：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(25.4%)39.9%(24.4%)(7.6%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，纳米比亚（占进口总量的43.8%）、西班牙（22.1%）和中国（11.6%）是南非葱属蔬菜进口的主要来源国，合计占进口总量的77.5%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

南非葱属蔬菜进口额在经历两年增长后出现下降。2020年进口额达到最高点，为11 523千美元，同比增长45.4%。2021年进口额降至10 347千美元，同比下降10.2%。2018年至2021年间，进口额总体增长35%，年复合增长率为10.5%。

到南非：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.5%45.4%(10.2%)10.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，西班牙（占进口总额的48.6%）、纳米比亚（16.5%）和中国（10.4%）是南非葱属蔬菜进口的主要来源国，合计占进口总额的75.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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