市场研究

在危地马拉的葱属蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，危地马拉葱蒜类蔬菜市场从14.12万吨增长至17.89万吨。这一增长得益于2019年暂停实施的《植物品种保护法》（俗称'孟山都法'），该法案阻止了跨国公司对本地种子品种申请专利，从而促进了国内生产。2020年更新的植物检疫法规允许接受贸易协定中的等效措施，简化了进口程序，推动了进口量的上升。

经过2021年的小幅稳定后，2022年市场总量跃升至20.84万吨。这一增长恰逢罐装、冷冻和加工果蔬出口量激增21%，主要受国际市场对增值产品需求的推动。新发现的高潜力出口蔬菜品种，如法国豆和甜豌豆，进一步表明新鲜农产品供应多样化的机遇。

2023年，产量持续攀升至23.10万吨，而市场规模温和增长至21.19万吨。2024年价格年鉴的发布为各大批发市场的蔬菜提供了月度平均价格参考，有助于市场参与者进行价格形成和商业谈判。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在危地马拉产量
  1. 5.1.1. 在危地马拉量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在危地马拉额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到危地马拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到危地马拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到危地马拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到危地马拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到危地马拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到危地马拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到危地马拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到危地马拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到危地马拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到危地马拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到危地马拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到危地马拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自危地马拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自危地马拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自危地马拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自危地马拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自危地马拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自危地马拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自危地马拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自危地马拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自危地马拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自危地马拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自危地马拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自危地马拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葱属蔬菜的在危地马拉产量

量，2017-2020，千吨

葱属蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

葱属蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

危地马拉的葱蒜类蔬菜产量连续第三年增长。2020年，危地马拉生产了201.0千吨葱蒜类蔬菜，同比增长2.5%。在2017年至2020年期间，产量增长了15.5%，年复合增长率为4.9%。

在危地马拉量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.4%	10.0%	2.5%	4.9%

来源：:source SHEV.io

出口葱属蔬菜的来自危地马拉

出口量（吨）

经过两年的下滑后，危地马拉的葱蒜类蔬菜出口量开始回升。2020年出口量达到33 701吨，较2019年小幅增长9.8%。2017年至2020年间，出口量下降了20.5%，相当于年化下降7.4%。最低值出现在2019年，为30 695吨。最大降幅也发生在2019年，达到23.5%。

来自危地马拉：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.3%)	(23.5%)	9.8%	(7.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，萨尔瓦多占据了实物出口总量的75.4%，其余份额则由多个国家分摊，每个国家的份额相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自危地马拉：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，危地马拉葱蒜类蔬菜的出口额达到6 832千美元，较前一年小幅下降3.0%。2017年至2020年间，出口额增长了4%，相当于年化增长1.3%。最低值出现在2018年，为5 352千美元。最高值出现在2019年，为7 044千美元。最大降幅发生在2018年，为18.6%。最大增幅发生在2019年，为31.6%。

来自危地马拉：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(18.6%)	31.6%	(3.0%)	1.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，萨尔瓦多和洪都拉斯是危地马拉葱蒜类蔬菜出口额的主要目的地，合计占总流量的82.7%，其余份额则分散在较小的市场中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自危地马拉：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口葱属蔬菜的到危地马拉

进口量（吨）

这些年间，市场行为表现出波动性。进口量在2018年达到最低点，为3 001吨，随后在2020年升至最高点，两者相差3.8倍。2020年，危地马拉的葱蒜类蔬菜进口量达到11 534吨，较前一年大幅增长125.5%。最大降幅发生在2018年，为73.2%。

到危地马拉：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(73.2%)	70.5%	125.5%	1.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，墨西哥（占实物进口量的34.0%）、比利时（占实物进口量的26.8%）和中国（占实物进口量的21.0%）是实物进口的主要来源地，合计占总流量的81.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到危地马拉：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

观察期内，市场显示出波动迹象。进口额从2018年的低点2 104千美元，升至2020年的高点，两者相差3倍。2020年，危地马拉的葱蒜类蔬菜进口额达到6 377千美元，同比增长78.4%。最大降幅发生在2018年，为62.7%。

到危地马拉：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(62.7%)	69.9%	78.4%	4.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口额的46.7%）、墨西哥（占进口额的20.7%）和比利时（占进口额的16.3%）构成了进口额的主要市场集群，合计占总流量的83.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到危地马拉：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在危地马拉的葱属蔬菜的市场

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目录

葱属蔬菜的在危地马拉产量

量，2017-2020，千吨

出口葱属蔬菜的来自危地马拉

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口葱属蔬菜的到危地马拉

进口量（吨）

进口额（千美元）

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