市场研究

在南方共同市场的玉米面粉及谷物市场

在南方共同市场的玉米面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"MERCOSUR"地区包括以下国家：

巴西
阿根廷
乌拉圭
巴拉圭

以往报告观察

2018年至2021年间，南方共同市场（MERCOSUR）的玉米粉和谷物市场在生产量和市场容量方面均实现了稳步增长。这一扩张主要得益于新产品细分市场的推出，特别是专为无麸质烘焙开发的BRS 015白玉米品种，它创造了一个高端利基市场。同时，南方共同市场与欧盟协议预期将取消农产品关税，这鼓励了投资和生产规模的扩大。在COVID-19疫情期间，持续的补贴政策和农业信贷帮助维持了供应链稳定，支持了产出。

2021年达到峰值后，2022年和2023年的实际生产量略有放缓。然而，由于需求模式的变化，市场价值仍保持韧性。乌克兰战争推高了小麦价格，使玉米粉在烘焙中成为更具吸引力的替代品，从而维持了国内消费。与此同时，巴西对玉米基乙醇的需求增长开辟了新的工业出口，收紧了对传统玉米粉磨制的供应。2023年南方共同市场-欧盟协议的最终签署以及阿根廷出口限制的减少改善了出口前景，而Milhão Indústria等新进入者增加了加工能力。

结构和监管因素继续塑造市场。谷物出口可追溯性规则的实施和标签改革使该行业与国际标准接轨，特别是为欧盟市场准入。气候变异性，包括厄尔尼诺效应，带来了供应波动，突显了市场对农业条件的依赖。南方共同市场内部谷物市场的持续整合以及南方共同市场-欧盟协议的逐步实施，为贸易流动的演变奠定了基础。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南方共同市场产量
      1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米面粉及谷物在南方共同市场产量

量，2017-2020，千吨

玉米面粉及谷物主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

玉米面粉及谷物生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南方共同市场的玉米粉和谷物产量连续第二年增长。2019年，产量为7,262千吨，创下最低纪录。2020年，产量增至7,413千吨，较2019年增长1.6%。2018年产量下降0.2%，为期间最大降幅。

在南方共同市场量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.2%)0.5%1.6%0.6%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在经历两年下滑后，南方共同市场的玉米粉和谷物产值恢复增长。2019年，产值降至2,091百万美元，为最低值，同比下降7.3%。2020年，产值回升至2,693百万美元，较2019年大幅增长28.8%。2017年至2020年间，产值累计增长17.5%，年复合增长率为5.5%。

在南方共同市场额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.6%)(7.3%)28.8%5.5%
来源：:source SHEV.io

出口玉米面粉及谷物来自南方共同市场

出口量（千吨）

在连续两年下降后，南方共同市场的玉米粉和谷物出口量转为增长。2018年，出口量下降39.5%，为期间最大降幅。2019年，出口量降至116.2千吨，创下最低纪录。2020年，出口量跃升至185.6千吨，较2019年激增59.8%。2017年至2020年间，出口量总体下降12%，年复合增长率为4.2%。

来自南方共同市场：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(39.5%)(9.0%)59.8%(4.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，安哥拉和委内瑞拉一直是南方共同市场玉米粉和谷物出口的主要伙伴国，合计占出口总量的83.9%，其余份额由其他伙伴国占据。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

出口额在此期间波动显著。2018年，出口额下降40.4%，为期间最大降幅。2019年，出口额降至33,286千美元，创下最低纪录。2020年，出口额飙升至67,441千美元，较2019年增长102.6%，与2019年相比，2020年出口额增长了两倍。

来自南方共同市场：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(40.4%)(16.1%)102.6%0.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，安哥拉和委内瑞拉在出口额方面始终是主要伙伴国，合计占出口总额的83.0%，其余份额由其他伙伴国贡献。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口玉米面粉及谷物到南方共同市场

进口量（千吨）

南方共同市场的玉米粉和谷物进口量连续第三年增长。2017年至2020年间，进口量累计增长184%，年复合增长率高达41.6%。2020年，进口量达到7.6千吨，较上年大幅增长58.5%。

到南方共同市场：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.1%64.2%58.5%41.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥伦比亚（占进口量的26.9%）、美国（占进口量的19.5%）和智利（占进口量的16.0%）一直是南方共同市场玉米粉和谷物进口的主要来源地，合计占进口总量的62.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

南方共同市场的玉米粉和谷物进口额连续第三年增长。2017年至2020年间，进口额累计增长159.6%，年复合增长率为37.4%。2020年，进口额达到6,327千美元，较上年强劲增长45.8%。

到南方共同市场：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.4%32.5%45.8%37.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国、哥伦比亚和智利是南方共同市场玉米粉和谷物进口的三大主要市场，合计占进口总额的60.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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