市场研究

在南方共同市场的乳及奶油的市场, 2026

在南方共同市场的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

"MERCOSUR"地区包括以下国家：

巴西
阿根廷
乌拉圭
巴拉圭

以往报告观察

2018年至2021年间，南方共同市场（MERCOSUR）的牛奶和奶油市场实现了稳定的产量增长，从5210万吨增至5480万吨。这一增长主要得益于巴西新鲜乳制品消费量的上升，当地消费者对高品质产品的偏好以及支持性法规共同推动了需求增长。随着餐饮业逐步复苏，外出就餐和外卖订单的增加进一步促进了销售。

2022年，巴西的高通胀导致乳制品价格上涨22%，同时该国正规牛奶产量下降5%，为满足国内需求，进口量相应增加。同年，市场上推出了新的无乳糖产品，迎合了注重健康的消费者需求，丰富了产品种类。到2023年，阿根廷、巴西和乌拉圭遭遇不利的拉尼娜天气条件，限制了牛奶产量，导致市场产量增速放缓至5540万吨；同时，随着前期成本压力缓解，市场货币价值从2022年的峰值回落。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南方共同市场产量
      1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在南方共同市场产量

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南方共同市场的牛奶和奶油产量连续第三年增长。2019年，南方共同市场生产了53 000千吨牛奶和奶油。2020年，产量增至54 365千吨，比2019年增长了2.5%。从2017年到2020年，总产量增长了6.6%，相当于年均增长率为2.2%。

在南方共同市场量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.1%1.8%2.5%2.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

南方共同市场的牛奶和奶油产量连续第二年增长。2019年，牛奶和奶油的产值达到67 600百万美元。2020年，产值增至76 654百万美元，比前一年增长了13.4%。从2017年到2020年，产值增长了19.8%，相当于年均增长率为6.2%。最低值出现在2018年，为61 286百万美元。最大降幅也发生在2018年，下降了4.2%。

在南方共同市场额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.2%)10.3%13.4%6.2%
来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自南方共同市场

出口量（吨）

南方共同市场的牛奶和奶油出口量连续第三年下降。2019年，出口量为16 800吨。2020年，出口量降至16 394吨，比2019年减少了2.5%。从2017年到2020年，出口量下降了21.1%，年均复合增长率为负7.6%。

来自南方共同市场：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.5%)(6.4%)(2.5%)(7.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南方共同市场的牛奶和奶油出口流向多个伙伴国家。菲律宾占出口量的33.4%，中国占6.5%，阿拉伯联合酋长国占5.9%，这三个国家合计仅占出口总量的45.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

南方共同市场的牛奶和奶油出口额连续第二年增长。2019年，出口额为21 400千美元。2020年，出口额增至23 115千美元，比2019年增长了7.8%。从2017年到2020年，出口额下降了11.3%，年均复合增长率为负3.9%。最低值出现在2018年，为21 151千美元。最大降幅也发生在2018年，下降了18.8%。

来自南方共同市场：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.8%)1.4%7.8%(3.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南方共同市场的牛奶和奶油出口额伙伴结构较为分散。菲律宾占出口额的31.1%，阿拉伯联合酋长国占13.9%，美国占4.8%，这三个国家合计仅占出口总额的49.8%，其余50.2%的出口流向许多其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到南方共同市场

进口量（吨）

在2017年至2020年期间，南方共同市场的牛奶和奶油进口量波动明显。2018年，进口量达到最低点，为1 022吨。2019年，进口量大幅增长82.4%。2020年，进口量增至2 326吨，比2019年增长了24.8%。从2018年的低谷到2020年的峰值，进口量增长了2.3倍。最大降幅发生在2018年，下降了45.5%。

到南方共同市场：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(45.5%)82.4%24.8%7.4%
来源：:source SHEV.io

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在2017年至2020年期间，南方共同市场的牛奶和奶油进口额变化不规则，显示出市场环境的波动性。2017年，进口额达到最低点。2019年，进口额下降了22.1%。2020年，进口额增至5 650千美元，比2019年增长了92.1%。从2017年的低谷到2020年的峰值，进口额增长了2.7倍。

到南方共同市场：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化80.4%(22.1%)92.1%39.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，智利是南方共同市场牛奶和奶油的主要供应国，占进口额的0.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在葡萄牙的乳及奶油的市场

在葡萄牙的乳及奶油的市场

2026-03-27

在印度尼西亚的乳及奶油的市场

在印度尼西亚的乳及奶油的市场

2026-03-27

在阿尔及利亚的乳及奶油的市场

在阿尔及利亚的乳及奶油的市场

2026-03-27

在南美的乳及奶油的市场

在南美的乳及奶油的市场

2026-03-27

在南方共同市场的牛奶市场

在南方共同市场的牛奶市场

2026-03-30

在南方共同市场的奶粉市场

在南方共同市场的奶粉市场

2026-03-30

在南方共同市场的浓缩乳及奶油的市场

在南方共同市场的浓缩乳及奶油的市场

2026-03-27

在南方共同市场的酸奶的市场

在南方共同市场的酸奶的市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.