市场研究

在南方共同市场的牛肉和水牛肉市场

在南方共同市场的牛肉和水牛肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

"MERCOSUR"地区包括以下国家：

巴西
阿根廷
乌拉圭
巴拉圭

以往报告观察

2018年至2021年间，南方共同市场牛肉市场容量从990万吨下降至880万吨。同期出口量大幅增长超过20%，主要原因是国际需求旺盛，尤其是中国进口占该集团牛肉出口近一半，导致供应从国内消费转向出口。2021年全球价格创纪录，得益于中国持续采购和有利的牧场条件，进一步刺激了出口导向。

2022年和2023年市场出现反弹，到2023年达到1000万吨。2022年，该地区历史性干旱后发生洪水，导致加速淘汰牛群，包括年轻母牛，提高了屠宰量和肉类供应。尽管南方共同市场部分地区产量下降，阿根廷因屠宰率上升增加了出口。2023年，新出口市场开放，如巴西获准向印尼出口更多牛肉加工厂，以及巴西国内消费在五年下降后复苏，支持了市场进一步扩张。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南方共同市场产量
      1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛肉和水牛肉在南方共同市场产量

量，2017-2020，千吨

牛肉和水牛肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛肉和水牛肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，南方共同市场的牛肉和水牛肉产量出现下降。2019年，产量达到最高值，为12 417千吨。2020年，南方共同市场的牛肉和水牛肉产量为12 019千吨，与上一年相比小幅下降了3.2%。2018年录得最大增幅，为4.2%。在2017年至2020年期间，产量增长了3.2%，年复合增长率为1.0%。

在南方共同市场量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.2%2.3%(3.2%)1.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在经历了两年的上升后，南方共同市场的牛肉和水牛肉产量价值出现下滑。2019年，产值达到最高值，为57 937百万美元。2020年，南方共同市场的牛肉和水牛肉产值降至53 145百万美元，同比下降了8.3%。2019年录得最大增幅，为7.0%。

在南方共同市场额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.2%7.0%(8.3%)0.1%
来源：:source SHEV.io

出口牛肉和水牛肉来自南方共同市场

出口量（千吨）

南方共同市场的牛肉和水牛肉出口量连续第三年增长。2019年，出口量为2 900千吨，与上一年相比温和增长了8.9%。在2017年至2020年期间，出口量增长了46.3%，年复合增长率为13.5%。

来自南方共同市场：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.3%17.5%8.9%13.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占出口量的38.8%）、香港（占出口量的9.9%）和智利（占出口量的8.8%）是牛肉和水牛肉出口的主要目的地，合计占总流量的57.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

南方共同市场的牛肉和水牛肉出口额连续第三年增长。2019年，出口额为12 824百万美元，与上一年相比温和增长了3.2%。在2017年至2020年期间，出口额增长了42.2%，年复合增长率为12.5%。

来自南方共同市场：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.2%22.9%3.2%12.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占出口额的39.1%）、智利（占出口额的8.9%）和香港（占出口额的8.3%）是牛肉和水牛肉出口的主要目的地，合计占总流量的56.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛肉和水牛肉到南方共同市场

进口量（千吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。2018年，进口量达到最高值，为53千吨，录得最大增幅89.4%。2020年，南方共同市场的牛肉和水牛肉进口总量为22千吨，与2019年相比下降了47.4%。从2018年到2020年，进口量的峰值与谷值相差2.4倍。

到南方共同市场：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化89.4%(20.5%)(47.4%)(7.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳大利亚和美国是牛肉和水牛肉进口的主要来源地，合计占总流量的3.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

南方共同市场的牛肉和水牛肉进口额连续第三年增长。2019年，进口额为382百万美元，与上一年相比增长了1.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了28.9%，年复合增长率为8.8%。

到南方共同市场：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化21.4%4.7%1.4%8.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳大利亚和美国是南方共同市场牛肉和水牛肉的主要供应国，合计占进口总额的4.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在东亚的牛肉和水牛肉市场

在东亚的牛肉和水牛肉市场

2026-03-30

在圣文森特和格林纳丁斯的牛肉和水牛肉市场

在圣文森特和格林纳丁斯的牛肉和水牛肉市场

2026-03-30

在保加利亚的牛肉和水牛肉市场

在保加利亚的牛肉和水牛肉市场

2026-03-30

在格鲁吉亚的牛肉和水牛肉市场

在格鲁吉亚的牛肉和水牛肉市场

2026-03-30

在南方共同市场的鹅肉及杂碎市场

在南方共同市场的鹅肉及杂碎市场

2026-03-27

在南方共同市场的火鸡肉及杂碎市场

在南方共同市场的火鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在南方共同市场的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

在南方共同市场的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

2026-03-27

在南方共同市场的鸡肉及杂碎市场

在南方共同市场的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.