市场研究

在南部非洲发展共同体的牛脂市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"SADC"地区包括以下国家：

安哥拉

博茨瓦纳

科摩罗

刚果民主共和国

斯威士兰

莱索托

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

纳米比亚

塞舌尔

南非

坦桑尼亚

赞比亚

津巴布韦

以往报告观察

2018年至2023年间，SADC地区的牛油市场经历了波动，市场容量从2019年的69,772吨到2022年达到峰值77,225吨不等。2019年市场出现下滑后，在2020年和2021年逐步恢复，2022年显著扩张，随后在2023年略有收缩。

2020年代初期的增长主要源于消费者习惯的改变，由于牛油相比植物油被认为具有健康优势，因此在烹饪和护肤领域受到青睐。这一转变促使专业生产商进入市场，推出草饲和和牛牛油等高端包装产品，即使在2023年市场趋于稳定时，仍维持了需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南部非洲发展共同体产量
  1. 5.1.1. 在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛脂在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，吨

牛脂主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛脂生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了连续两年的增长后，SADC地区的牛油产量开始下降。2019年，产量达到最高点，为73 741吨。2020年，产量小幅下滑2.8%，降至71 687吨。而2018年则录得最大增幅，为1.4%。

在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.4%	0.6%	(2.8%)	(0.3%)

来源：:source SHEV.io

出口牛脂来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。2017年，出口量处于最低点，而2019年则达到最高点，两者之间相差61 682倍。2019年，SADC牛油出口量达到峰值，为6 230吨。2020年，出口量下降32.8%，降至4 188吨。2018年录得最大增幅，高达4 159 954.4%。

来自南部非洲发展共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4 159 954.4%	48.3%	(32.8%)	3 361.3%

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，SADC牛油出口额达到3 381千美元，较前一年下降25.1%。2017年至2020年间，出口额整体下降20.7%，年复合增长率为-7.5%。2018年，出口额处于最低点，为3 309千美元。2019年则达到最高点，为4 512千美元，并录得最大增幅36.4%。

来自南部非洲发展共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.4%)	36.4%	(25.1%)	(7.5%)

来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛脂到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2017年，进口量处于最低点，而2018年则达到最高点，两者之间相差2.9倍。2018年，进口量达到峰值，为4 279吨。2019年录得最大降幅，为47.2%。2020年，SADC牛油进口量大幅增长22.1%，达到{value_last_year}吨。2018年则录得最大增幅，为192.0%。

到南部非洲发展共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	192.0%	(47.2%)	22.1%	23.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，澳大利亚（占实物进口量的23.2%）、印度尼西亚（占1.7%）和阿根廷（占1.5%）主导了实物进口结构，三者合计占总流量的26.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

SADC牛油进口额连续第三年下降。2019年，进口额达到最高点。2020年，进口额大幅下降30.2%，降至2 383千美元。2017年至2020年间，进口额整体下降37.8%，年复合增长率为-14.6%。

到南部非洲发展共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.0%)	(5.2%)	(30.2%)	(14.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，澳大利亚（占进口额的28.9%）、泰国（占2.2%）和印度尼西亚（占1.8%）是进口额的主要来源市场，三者合计占总流量的32.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在南部非洲发展共同体的牛脂市场

以往报告观察

目录

牛脂在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，吨

出口牛脂来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口牛脂到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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