市场研究

在南部非洲发展共同体的牛、羊脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"SADC"地区包括以下国家：

安哥拉

博茨瓦纳

科摩罗

刚果民主共和国

斯威士兰

莱索托

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

纳米比亚

塞舌尔

南非

坦桑尼亚

赞比亚

津巴布韦

以往报告观察

2018年至2023年间，南非的牛、羊、山羊脂肪市场从17.5万吨增长至18.83万吨，同期产量从16.24万吨提升至18.16万吨。2018年供应受限，原因是干旱和疾病爆发后羊群重建导致屠宰量减少，初期限制了产出。市场在2019年略有下滑后恢复增长，主要得益于国内产量上升。

该行业拥有约430家屠宰场，每年处理牛、猪、羊，这为加工能力提供了基础。遗传学、育种策略和农场管理实践的持续改进，特别是在牛和羊领域，提高了生产力。消费者需求保持稳定，文化和宗教对羊肉和山羊肉的偏好支撑了消费水平。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南部非洲发展共同体产量
  1. 5.1.1. 在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛、羊脂肪在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，千吨

牛、羊脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛、羊脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，SADC的牛肉、绵羊或山羊脂肪产量出现下降。2020年，SADC生产了163.7千吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，较前一年小幅下降1.5%。2017年至2020年间，产量增长了2.4%，相当于年均增长0.8%。最高产量出现在2019年，达到166.2千吨。最大增幅也出现在2019年，为2.3%。

在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.6%	2.3%	(1.5%)	0.8%

来源：:source SHEV.io

出口牛、羊脂肪来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

该市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。出口量在2019年达到最高点，随后在2020年降至最低点，两者相差1.7倍。2020年，SADC出口了4 188吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，较2019年下降42.8%。最高出口量出现在2019年，为7 319吨。最大增幅也出现在2019年，达到73.7%。

来自南部非洲发展共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.5%)	73.7%	(42.8%)	(7.6%)

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，SADC出口了4 291千美元的牛肉、绵羊或山羊脂肪，较前一年下降23.3%。2017年至2020年间，出口额下降了17.5%，年复合增长率为-6.2%。最高出口额出现在2019年，为5 595千美元。最大增幅也出现在2019年，为27.2%。

来自南部非洲发展共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(15.4%)	27.2%	(23.3%)	(6.2%)

来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛、羊脂肪到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

2020年，SADC的牛肉、绵羊或山羊脂肪进口量为14 989吨，较2019年增长11.7%。最低进口量出现在2019年，为13 424吨。最高进口量出现在2018年，为16 829吨。最大降幅出现在2019年，为20.2%。

到南部非洲发展共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.4%	(20.2%)	11.7%	(0.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿根廷（占实物进口量的28.3%）、乌拉圭（占实物进口量的16.8%）和澳大利亚（占实物进口量的11.7%）是主要的实物进口市场，合计占总流量的56.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

SADC的牛肉、绵羊或山羊脂肪进口额连续第二年下降。2020年，进口总额为11 174千美元，较前一年减少10.2%。2017年至2020年间，进口额下降了8%，相当于年均下降2.8%。最高进口额出现在2018年，为13 634千美元。最大增幅出现在2018年，为12.2%。

到南部非洲发展共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.2%	(8.7%)	(10.2%)	(2.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿根廷（占进口额的28.7%）、乌拉圭（占进口额的18.2%）和澳大利亚（占进口额的14.2%）是SADC牛肉、绵羊或山羊脂肪的主要供应国，合计占进口总额的61.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在南部非洲发展共同体的牛、羊脂肪市场

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目录

牛、羊脂肪在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，千吨

出口牛、羊脂肪来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口牛、羊脂肪到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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