市场研究

在墨西哥的未炼制的不带瘦肉的猪脂肪市场

在墨西哥的未炼制的不带瘦肉的猪脂肪市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，墨西哥无瘦肉非炼制猪油市场稳步增长，产量从10.54万吨增至11.87万吨，市场容量从10.48万吨扩大至12.42万吨。2022年市场出现小幅收缩，容量降至12.11万吨。

2023年市场容量大幅增长28%，达到15.53万吨，主要驱动力来自美国进口的急剧增加，当年进口量达3.17万吨。根据美墨加协定（USMCA）的零关税准入条款，进口增长提升了墨西哥猪油的供应量和竞争力。尽管消费者对饱和脂肪的健康担忧影响了偏好，但传统烹饪用途仍持续塑造着市场需求。

美国进口一直是该市场的关键特征，2024年进口量增至3.49万吨，2025年进一步达到4.65万吨，凸显了墨西哥作为猪肉产品主要进口国的地位。整个期间，市场在猪油于墨西哥饮食中的文化意义与日益增强的健康消费意识之间保持了平衡。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在墨西哥产量
      1. 5.1.1. 在墨西哥量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在墨西哥额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到墨西哥：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到墨西哥：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到墨西哥：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到墨西哥：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到墨西哥：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到墨西哥：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到墨西哥：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到墨西哥：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到墨西哥：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到墨西哥：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到墨西哥：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到墨西哥：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自墨西哥：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自墨西哥：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自墨西哥：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自墨西哥：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自墨西哥：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自墨西哥：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自墨西哥：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自墨西哥：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪在墨西哥产量

量，2018-2021，千吨

在全球范围内，墨西哥在2018年至2021年间是非精炼无瘦肉猪脂肪的第11大生产国。

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

墨西哥的非精炼无瘦肉猪脂肪产量连续第三年增长。2021年，墨西哥生产了118.7千吨非精炼无瘦肉猪脂肪，与2020年相比略有上升，增幅为2.5%。在2018年至2021年期间，产量增长了12.7%，年复合增长率为4.1%。

在墨西哥量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化6.5%3.2%2.5%4.1%
来源：:source SHEV.io

出口未炼制的不带瘦肉的猪脂肪来自墨西哥

出口量（吨）

2021年，墨西哥的非精炼无瘦肉猪脂肪出口量达到517吨，同比大幅增长27.8%。在2018年至2021年间，出口量下降了10%，相当于年化下降率为3.5%。

来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化27.8%n/an/a(3.5%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，日本（占总流量的87.0%）和中国（13.0%）是出口量的主要市场，合计占出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自墨西哥：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2018年达到最低点，2019年升至最高点，两者相差2.1倍。2021年，墨西哥的非精炼无瘦肉猪脂肪出口额达到831千美元，与2020年相比急剧增长了115.0%。

来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化115.0%n/an/a25.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，两个主要目的地——日本和中国——合计占墨西哥非精炼无瘦肉猪脂肪出口总额的100.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自墨西哥：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口未炼制的不带瘦肉的猪脂肪到墨西哥

进口量（吨）

到墨西哥：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，加拿大和美国是进口量的主要来源地，合计占总流量的81.2%，其余份额由其他市场分摊。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到墨西哥：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

到墨西哥：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，加拿大和美国一直是进口额的主要伙伴国，合计占总流量的83.7%；其他伙伴国占剩余部分。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到墨西哥：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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