市场研究

在法国的未炼制的不带瘦肉的猪脂肪市场

在法国的未炼制的不带瘦肉的猪脂肪市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，法国非炼制猪油市场容量从87,847吨大幅收缩至65,014吨，这主要反映了猪肉制品需求的持续低迷。自2022年起，温和的通胀以及消费者偏好从加工肉制品转向生鲜肉类的趋势加速了这一下滑。2023年食品通胀率高达11.8%，进一步抑制了家庭在猪肉上的支出，导致当年表观消费量下降3.7%，生猪屠宰量也随之减少。

到2024年，该行业初步显现企稳迹象。随着外出就餐需求的恢复，猪肉表观消费量小幅回升1.5%。生猪屠宰量也增长了1.1%。饲料成本下降有助于降低猪肉价格。与此同时，行业集中度有所提升，主要私营企业和合作社集团的市场份额进一步扩大。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在法国产量
      1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪在法国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，法国在全球无瘦肉非炼制猪油产量中排名第14位。

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

法国无瘦肉非炼制猪油的产量连续第二年下降。2020年，法国生产了83.7千吨无瘦肉非炼制猪油，较2019年小幅下降4.7%。从2017年到2020年，产量整体下降了4.3%，年复合增长率为1.5%。最高产量出现在2018年，达到87.9千吨，当年增幅为0.5%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.5%(0.1%)(4.7%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

出口未炼制的不带瘦肉的猪脂肪来自法国

出口量（吨）

法国无瘦肉非炼制猪油的出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到29 547吨，较前一年小幅增加3.4%。在2017年至2020年间，出口量增长了47.3%，年复合增长率为13.8%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化20.3%18.4%3.4%13.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，菲律宾（占出口量的32.1%）、中国（占出口量的24.9%）和西班牙（占出口量的10.4%）是法国无瘦肉非炼制猪油的主要买家，合计占出口总量的67.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

法国无瘦肉非炼制猪油的出口额连续第三年增长。2020年，法国出口了38 116千美元的无瘦肉非炼制猪油，较前一年温和增长8.0%。在2017年至2020年间，出口额增长了117.8%，年复合增长率为29.6%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.6%98.4%8.0%29.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占出口额的30.5%）、菲律宾（占出口额的28.8%）和西班牙（占出口额的9.8%）是法国无瘦肉非炼制猪油的主要买家，合计占出口总额的69.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口未炼制的不带瘦肉的猪脂肪到法国

进口量（吨）

在连续两年下降后，法国无瘦肉非炼制猪油的进口量出现增长。2020年，进口量达到21 809吨，较2019年逐步增加5.1%。在2017年至2020年间，进口量下降了34.6%，年复合下降率为13.2%。最低进口量出现在2019年，为20 759吨，最大降幅发生在2018年，下降了27.9%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(27.9%)(13.8%)5.1%(13.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占进口量的46.1%）、西班牙（占进口量的28.0%）和比利时（占进口量的14.3%）是法国无瘦肉非炼制猪油的主要供应国，合计占进口总量的88.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动性。进口额在2017年达到峰值，随后在2018年跌至最低点，两者相差3.1倍。2020年，法国无瘦肉非炼制猪油的进口额为27 964千美元，较前一年下降4.0%。最低进口额出现在2018年，为19 806千美元，当年最大降幅为67.4%。最大增幅发生在2019年，增长了47.1%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(67.4%)47.1%(4.0%)(22.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占进口额的42.0%）、意大利（占进口额的31.6%）和比利时（占进口额的14.3%）是法国无瘦肉非炼制猪油的主要供应国，合计占进口总额的88.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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