市场研究

在墨西哥的芦笋的市场

在墨西哥的芦笋的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，墨西哥芦笋产量从27.77万吨增至30.06万吨，这主要得益于国家通过FIRA持续提供的灌溉系统、包装线和冷藏设施融资。这些投资扩大了种植面积并提高了单产，从而增加了供应。2019年，出口量增至10.93万吨，墨西哥巩固了其全球最大芦笋出口国的地位，这得益于美国需求的增长以及欧盟植物检疫程序的简化。

国内市场规模波动显著，2021年当出口量因欧洲高端市场需求旺盛和疫情韧性而激增至20.24万吨时，国内市场规模降至12.67万吨。2022年，在秘鲁生产问题后墨西哥重获出口领先地位，国内市场规模恢复至20.82万吨；2023年，随着出口量回落至12.33万吨，国内市场规模进一步增至22.43万吨。整个期间，包括强制性包装正面标签和强化卫生规范在内的监管变化影响了生产和市场状况。

2024年，出口量达到13.78万吨，这得益于阿尔塔米拉冷藏基础设施的扩建以及根据更新后的贸易协定获得的欧盟免关税准入。2025年，出口量下降至9.45万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在墨西哥产量
      1. 5.1.1. 在墨西哥量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在墨西哥额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自墨西哥：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自墨西哥：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自墨西哥：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自墨西哥：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自墨西哥：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自墨西哥：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自墨西哥：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自墨西哥：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到墨西哥：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到墨西哥：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到墨西哥：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到墨西哥：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到墨西哥：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到墨西哥：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到墨西哥：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到墨西哥：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到墨西哥：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到墨西哥：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到墨西哥：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到墨西哥：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芦笋的在墨西哥产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，墨西哥是全球第三大芦笋生产国。

芦笋的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

芦笋的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

墨西哥的芦笋产量连续第二年增长。2021年，墨西哥生产了329.0千吨芦笋，较上年增长9.5%。从2018年到2021年，产量增长了18.5%，相当于年均增长5.8%。最低值出现在2019年，为272.2千吨。最大降幅发生在2019年，为2.0%。最大增幅则出现在2020年，达到10.4%。

在墨西哥量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.0%)10.4%9.5%5.8%
来源：:source SHEV.io

出口芦笋的来自墨西哥

出口量（千吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口量最高的是2021年，最低的是2020年，两者相差2.9倍。2021年，墨西哥出口了202.4千吨芦笋，较2020年大幅增长192.2%。最低值出现在2020年，为69.3千吨。最大降幅发生在2020年，为36.6%。

来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化19.1%(36.6%)192.2%30.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，市场结构高度集中，仅美国就占据了实物出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自墨西哥：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2021年，墨西哥出口了416.3百万美元的芦笋，较2020年小幅增长7.7%。从2018年到2021年，出口额增长了5.8%，相当于年均增长1.9%。最低值出现在2020年，为386.4百万美元。最高值出现在2019年，为449.2百万美元。最大降幅发生在2020年，为14.0%。最大增幅则出现在2019年，达到14.2%。

来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化14.2%(14.0%)7.7%1.9%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，出口额的地理分布显示出对美国的高度依赖，美国吸收了总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自墨西哥：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口芦笋的到墨西哥

进口量（千吨）

2021年，墨西哥进口的芦笋量为0.2千吨，与上年相比相对稳定。从2019年到2021年，进口量下降了64.8%，复合年增长率为-29.4%。

到墨西哥：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，秘鲁在墨西哥芦笋实物进口中占据主导地位，始终占总流量的91.6%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到墨西哥：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2021年，墨西哥的芦笋进口额为0.6百万美元，与上年相比仅有轻微波动。从2019年到2021年，进口额下降了75.7%，复合年增长率为-37.6%。

到墨西哥：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，对秘鲁的依赖非常明显：该市场占据了墨西哥芦笋进口总额的92.6%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到墨西哥：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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