市场研究

在秘鲁的可可豆的市场

在秘鲁的可可豆的市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年期间，秘鲁可可豆产量从13.47万吨稳步增长至17.27万吨。这一增长得益于多项公共政策的支持，例如'和平可可'计划鼓励在受非法作物影响地区开展种植，以及可可品种的多样化提升了商业价值。全球对优质芳香可可的需求使秘鲁成为该细分市场的重要生产国，进一步刺激了产量提升。 可持续生产技术的采用和合作社的强化提升了出口能力，推动出口量从2018年的6.20万吨增至2022年的6.46万吨。然而，2023年产量小幅下降至16.69万吨，出口量却跃升至7.13万吨，导致国内市场规模缩减至9.58万吨。这一转变反映了该行业专注于正规化并开拓更高价值的国际市场。

2024年，出口量创下10.28万吨的历史新高，主要受全球因素推动：西非地区因气候问题和可可肿枝病毒病导致产量下降，推高了国际价格。秘鲁对质量、可追溯性和有机生产的重视使其成功拓展了美国、欧洲和亚洲等战略市场，巩固了其作为优质可可关键供应商的地位。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在秘鲁产量
      1. 5.1.1. 在秘鲁量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在秘鲁额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可豆的在秘鲁产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，秘鲁在全球可可豆产量中排名第八。

可可豆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可豆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

秘鲁的可可豆产量连续第三年增长。2020年，秘鲁生产了158.9千吨可可豆，较前一年增长了12.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了30.5%，年复合增长率达到9.3%。

在秘鲁量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.6%5.3%12.1%9.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

秘鲁的可可豆产值连续第三年增长。2020年，可可豆的产值达到4.315亿美元，较前一年增长了18.3%。在2017年至2020年期间，产值增长了38.7%，年复合增长率为11.5%。

在秘鲁额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.2%5.5%18.3%11.5%
来源：:source SHEV.io

出口可可豆的来自秘鲁

出口量（吨）

秘鲁的可可豆出口量连续第二年下降。2020年，秘鲁出口了53 685吨可可豆，较前一年大幅下降了10.3%。在2017年至2020年期间，出口量下降了7.8%，相当于年均下降2.7%。最高值出现在2018年，达到61 951吨。最大增幅也出现在2018年，为6.4%。

来自秘鲁：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.4%(3.4%)(10.3%)(2.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物出口的23.1%）、比利时（占实物出口的16.7%）和印度尼西亚（占实物出口的14.8%）是秘鲁可可豆的主要出口市场，合计占出口总量的54.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

秘鲁的可可豆出口额连续第二年下降。2020年，秘鲁出口了1.457亿美元的可可豆，较2019年下降了5.4%。最高值出现在2018年，达到1.591亿美元。最大增幅也出现在2018年，为7.0%。

来自秘鲁：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.0%(3.2%)(5.4%)(0.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的23.0%）、比利时（占出口额的15.3%）和印度尼西亚（占出口额的13.4%）合计占秘鲁可可豆出口总额的51.8%，是主要的目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可豆的到秘鲁

进口量（吨）

这些年间，市场行为表现出波动性。进口量在2017年达到最低点，在2019年达到峰值，两者相差6.3倍。2020年，秘鲁的可可豆进口量为421吨，较前一年下降了4.5%。最高值出现在2019年，为441吨。最大增幅出现在2018年，达到244.8%。

到秘鲁：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化244.8%83.7%(4.5%)82.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔（占实物进口的45.1%）、委内瑞拉（占实物进口的32.0%）和哥伦比亚（占实物进口的21.2%）是秘鲁可可豆的主要进口来源国，合计占进口总量的98.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

这些年间，市场行为表现出波动性。从2017年到2019年，进口额从最低点到峰值相差8.8倍。2020年，秘鲁的可可豆进口额为110万美元，较前一年温和下降了5.7%。最高值出现在2019年，为110万美元。最大增幅出现在2018年，达到308.1%。

到秘鲁：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化308.1%114.7%(5.7%)102.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔和委内瑞拉是秘鲁可可豆的主要供应国，合计占进口总额的80.1%，其余部分分散在其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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