市场研究

在秘鲁的可可豆壳、可可豆皮及废料的市场, 2026

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，秘鲁可可壳、可可皮及其他可可废料的市场规模从1.28万吨增长至1.84万吨。这一增长与秘鲁可可产业的扩张直接相关：2018年国内可可产量达到13.5万吨，2019年初同比大幅增长33.3%。可可豆产量的提高自然产生了更多加工副产品，从而增加了可可废料的供应量。

2021年起，国内可可废料市场开始收缩，到2023年已降至1.34万吨。这主要受两方面因素影响。一方面，欧盟《森林砍伐条例》（EUDR）及国内《农业生产者登记册》等新规自2021年起实施，对可追溯性和合规性提出更严格要求，可能影响生产流程。另一方面，可可废料出口量从2021年的1300吨猛增至2023年的3600吨，更多产品流向了海外市场而非本地。

2024年，国际对秘鲁可可产品的需求依然强劲，该国稳居全球主要可可供应国行列。欧洲议会决定将EUDR全面实施时间推迟一年，为出口商提供了暂时缓冲。同时，本地企业依托“秘鲁创新”等项目支持，开始开发可可废料的新增值应用，如化妆品和营养保健品，这可能为这些副产品开辟新的市场领域。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在秘鲁产量
  1. 5.1.1. 在秘鲁量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在秘鲁额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可豆壳、可可豆皮及废料的在秘鲁产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，秘鲁在全球可可壳、皮、渣及废料生产方面排名第16位。

可可豆壳、可可豆皮及废料的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可豆壳、可可豆皮及废料的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

秘鲁的可可壳、皮、渣及废料产量连续第三年增长。2020年，秘鲁生产了18 800吨可可壳、皮、渣及废料，较2019年增长了25.3%。在2017年至2020年期间，产量增长了68.5%，年复合增长率达到19.0%。

在秘鲁量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.2%	16.7%	25.3%	19.0%

来源：:source SHEV.io

出口可可豆壳、可可豆皮及废料的来自秘鲁

出口量（吨）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。出口量在2018年达到最低点82.9吨，2019年升至最高点542.9吨，两者相差6.5倍。2020年，秘鲁出口的可可壳、皮、渣及废料量为370.8吨，较前一年下降了31.7%。最大降幅出现在2018年，为62.4%；最大增幅则发生在2019年，达到554.7%。

来自秘鲁：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(62.4%)	554.7%	(31.7%)	18.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，秘鲁可可壳、皮、渣及废料的出口目的地结构以巴西为主导，占出口总量的77.4%，而其他目的地所占份额相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2018年达到最低点55.1千美元，2019年升至最高点137.3千美元，两者相差2.5倍。2020年，秘鲁可可壳、皮、渣及废料的出口额记录为82.4千美元，较前一年大幅下降了40.0%。最大降幅出现在2018年，为42.9%；最大增幅则发生在2019年，达到148.9%。

来自秘鲁：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(42.9%)	148.9%	(40.0%)	(5.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴西（占出口额的49.6%）、美国（占出口额的28.1%）和阿根廷（占出口额的5.3%）构成了秘鲁可可壳、皮、渣及废料出口额的主要目的地，合计占出口总额的83.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可豆壳、可可豆皮及废料的到秘鲁

行业报告显示，从2017年到2020年，秘鲁没有进口可可壳、皮、渣及废料。

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在秘鲁的可可豆壳、可可豆皮及废料的市场, 2026

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目录

可可豆壳、可可豆皮及废料的在秘鲁产量

量，2017-2020，吨

出口可可豆壳、可可豆皮及废料的来自秘鲁

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口可可豆壳、可可豆皮及废料的到秘鲁

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