市场研究

在美洲的腌制橄榄市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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蒙特塞拉特

库拉索

阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，美洲腌制橄榄市场容量经历了显著波动。2018年市场容量达到34.79万吨，得益于进口量快速增长了16%，扩大了市场供应。然而，尽管2019年进口活动达到顶峰，但由于出口激增导致产品从国内市场转移，市场容量反而收缩至24.37万吨。2020年，供应链和市场准入面临挑战（可能与新冠疫情有关），但进口量仍有所上升，推动市场容量恢复至27.92万吨。

2021年市场容量飙升至周期高点34.82万吨，随后在2022年回落至27.86万吨。到2023年，市场容量急剧下降至18.89万吨，而这一年市场价值达到峰值，表明价格大幅上涨以及需求动态变化导致实物消费减少。2024年，进口量继续增长8.4%，同时平均进口价格上涨17%，反映出持续的成本压力。

与此同时，Neolea为橄榄油推出的创新环保铝制包装（带有可重复使用瓶盖）突显了行业更广泛的包装创新趋势，旨在保持产品质量和新鲜度，这可能影响腌制橄榄等相邻细分市场。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

腌制橄榄在美洲产量

量，2017-2020，千吨

腌制橄榄主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

腌制橄榄生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美洲的橄榄罐头产量连续第二年下降。2020年，美洲生产了235.7千吨橄榄罐头，与上一年相比小幅下降了7.4%。2017年至2020年间，产量增长了45.4%，相当于年均增长13.3%。最高值出现在2018年，为259.2千吨。最大增幅也出现在2018年，达到60.0%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	60.0%	(1.9%)	(7.4%)	13.3%

来源：:source SHEV.io

出口腌制橄榄来自美洲

出口量（千吨）

在观察期内，市场表现出波动性。出口量在2018年触底，为88.7千吨，随后在2019年达到峰值185.4千吨，两者相差2.1倍。2020年，美洲的橄榄罐头跨境出货量为159.4千吨，比上一年下降了14.0%。最大降幅出现在2018年，为43.2%，而最大增幅则在2019年，达到109.1%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(43.2%)	109.1%	(14.0%)	0.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙（占实物出口的2.8%）、德国（2.7%）和英国（1.5%）是美洲橄榄罐头的主要买家群体，但它们的合计贡献仅占实物出口总额的7.0%，这反映了多元化的国家结构。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，美洲出口了5.102亿美元（美元）的橄榄罐头，比上一年小幅下降了3.2%。2017年至2020年间，出口额增长了10.3%，相当于年均增长3.3%。最低值出现在2018年，为4.179亿美元，而最高值则在2019年，达到5.271亿美元。最大降幅出现在2018年，为9.6%，最大增幅则在2019年，为26.1%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.6%)	26.1%	(3.2%)	3.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口额的2.9%）、西班牙（2.4%）和英国（1.6%）是美洲橄榄罐头的主要买家，但并非主导，三者合计占出口总额的6.9%，而其他众多较小伙伴构成了广泛的背景。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口腌制橄榄到美洲

进口量（千吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。进口量在2019年达到最低点174.8千吨，与2017年的最高点相差3.7倍。2020年，美洲进口了{value_last_year}千吨橄榄罐头，比上一年增长了16.1%。最大降幅出现在2018年，为72.7%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(72.7%)	(1.5%)	16.1%	(32.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美洲的橄榄罐头实物进口分散在多个国家，西班牙（占实物进口的17.2%）、埃及（11.0%）和希腊（3.3%）合计仅占总流量的31.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年增长后，美洲的橄榄罐头进口额出现下降。2020年，美洲进口了4.513亿美元（美元）的橄榄罐头，比上一年下降了1.1%。2017年至2020年间，进口额增长了2.2%，相当于年均增长0.7%。最高值出现在2019年，为4.565亿美元。最大增幅出现在2018年，为2.5%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.5%	0.9%	(1.1%)	0.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美洲橄榄罐头的供应商组合广泛：西班牙（占进口额的20.9%）、希腊（7.3%）和埃及（5.3%）合计仅占进口总额的33.5%，而许多其他国家拥有较小但不可忽视的份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美洲的腌制橄榄市场

以往报告观察

目录

腌制橄榄在美洲产量

量，2017-2020，千吨

出口腌制橄榄来自美洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口腌制橄榄到美洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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