市场研究

在拉脱维亚的家禽肉及杂碎市场

在拉脱维亚的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，拉脱维亚禽肉市场总量从92,335吨增至100,262吨。这一增长最初由国内对更健康、本地化产品的需求上升推动，主要生产商Putnu Fabrika Ķekava提供了支持。2019年中国爆发的非洲猪瘟提升了全球肉类需求，间接促进了禽肉贸易。2020年新冠疫情导致供应链中断，但持续的需求仍使市场保持上升态势。

2021年至2023年，市场出现波动，2022年总量降至96,767吨，随后在2023年部分恢复至97,799吨。关键驱动因素是玉米和大豆饲料成本急剧上升，推动禽肉价格在2022年上涨超过11%，从而抑制了消费。到2023年，禽类存栏量略有增加，消费者对高价格的适应促成了市场的温和增长。

2024年，国内禽肉产量微降0.3%，而活禽出口显著上升。禽肉进口也有所增加，反映了贸易流动的持续调整，这些因素正在塑造市场的供应结构。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉脱维亚产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自拉脱维亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自拉脱维亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自拉脱维亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自拉脱维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自拉脱维亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自拉脱维亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自拉脱维亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自拉脱维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到拉脱维亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到拉脱维亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到拉脱维亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到拉脱维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到拉脱维亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到拉脱维亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到拉脱维亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到拉脱维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在拉脱维亚产量

量，2018-2021，千吨

家禽肉及杂碎主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

拉脱维亚的禽肉及内脏生产在经历两年增长后出现下滑。2019年，产量增幅最大，达到5.1%。2020年，产量达到峰值，为70千吨。2021年，拉脱维亚生产了70千吨禽肉及内脏，与上一年相比变化不大。2018年至2021年间，产量增长了5.8%，相当于年均增长1.9%。

在拉脱维亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5.1%0.8%(0.2%)1.9%
来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自拉脱维亚

出口量（吨）

拉脱维亚禽肉及内脏出口量连续第二年增长。2019年，出口量降至最低点，为15 141吨，降幅最大，达到4.9%。2020年，增幅最大，为2.3%。2021年，出口量达到15 809吨，较上一年小幅增长2.1%。

来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.9%)2.3%2.1%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，立陶宛、爱沙尼亚和瑞典这三个主要市场合计吸收了拉脱维亚禽肉及内脏出口总量的64.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自拉脱维亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

拉脱维亚禽肉及内脏出口额在经历两年下降后出现增长。2020年，出口额降至最低点，为29 288千美元，降幅最大，达到12.1%。2021年，拉脱维亚出口了36 077千美元的禽肉及内脏，同比增长23.2%。

来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.0%)(12.1%)23.2%0.2%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，立陶宛（占出口额的30.1%）、瑞典（占出口额的24.7%）和爱沙尼亚（占出口额的21.7%）在出口额中占比最大，合计占出口总额的76.5%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自拉脱维亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口家禽肉及杂碎到拉脱维亚

进口量（吨）

拉脱维亚禽肉及内脏进口量在经历两年增长后出现下降。2020年，进口量达到峰值，为45 443吨，增幅最大，为4.6%。2021年，进口总量为44 281吨，较2020年下降2.6%。2018年至2021年间，进口量增长了5.7%，年均复合增长率为1.9%。

到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.7%4.6%(2.6%)1.9%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，立陶宛、波兰和爱沙尼亚这三个主要市场合计吸收了拉脱维亚禽肉及内脏进口总量的84.5%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到拉脱维亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

拉脱维亚禽肉及内脏进口额连续第三年增长。2018年至2021年间，进口额增长了24.9%，年均复合增长率为7.7%。2021年，拉脱维亚进口了价值_last_year千美元的禽肉及内脏，较2020年增长17.7%。

到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.1%2.9%17.7%7.7%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，立陶宛（占进口额的36.0%）、波兰（占进口额的32.3%）和爱沙尼亚（占进口额的18.6%）一直是进口额方面的关键伙伴，合计占进口总额的86.9%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到拉脱维亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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