市场研究

在芬兰的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

在芬兰的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2020年间，芬兰的烘焙预拌粉和面团市场销量波动明显。尽管国内主要企业Oy Karl Fazer Ab扩大了烘焙中心和产品线，消费者对全谷物等健康选项的兴趣也有所增长，但2019年市场仍出现萎缩。2020年新冠疫情封锁期间，家庭烘焙热潮兴起，直接拉动了便捷烘焙预拌粉的需求，扭转了此前的下滑趋势。

2021年和2022年，市场持续增长，主要得益于消费者对无麸质和高纤维产品的偏好。企业积极应对：Fazer推出了多籽预拌粉系列，国际企业Lesaffre则新建了烘焙中心，提升了芬兰市场的供应和创新水平。这些举措，加上欧盟对成分标签的明确要求，推动2022年市场销量达到峰值，超过36,600吨。

2023年市场急剧收缩，销量降至约26,600吨。尽管整体下滑，但无麸质、有机和植物基预拌粉等细分领域的需求依然坚挺，这反映了全球健康趋势的影响。到2024年，市场销量趋于稳定，产品创新集中在植物蛋白和纯素成分上，同时欧盟标签规则继续影响产品展示方式。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在芬兰产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2019
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2019，千吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2019
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2019
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到芬兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到芬兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到芬兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到芬兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到芬兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到芬兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到芬兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到芬兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到芬兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到芬兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到芬兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到芬兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自芬兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自芬兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自芬兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自芬兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自芬兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自芬兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自芬兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自芬兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自芬兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自芬兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自芬兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自芬兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的在芬兰产量

额，2017-2020，千美元

2020年，芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团产值达到67 208千美元，同比增长17.3%，表现强劲。2017年至2020年间，产值增长36.2%，年复合增长率为10.9%。2019年产值下降幅度最大，为15.0%。2018年产值达到最高点，为67 415千美元，当年增幅也最大，为36.6%。

在芬兰额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化36.6%(15.0%)17.3%10.9%
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

2017年至2020年间，芬兰在全球面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团生产国中排名第15位。

面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，芬兰生产了25 996吨面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团，较2019年大幅增长10.5%。2017年至2020年间，产量增长17%，年复合增长率为5.4%。2019年产量下降幅度最大，为4.2%。2018年产量增幅最大，为10.6%。

在芬兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.6%(4.2%)10.5%5.4%
来源：:source SHEV.io

出口面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的来自芬兰

出口量（吨）

2020年，芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团出口量为1 657吨，较2019年微降1.6%。2018年出口量最低，为1 528吨，当年降幅最大，为6.4%。2019年出口量最高，达到1 684吨，当年增幅也最大，为10.2%。

来自芬兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.4%)10.2%(1.6%)0.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，俄罗斯（占实物出口的42.0%）、爱沙尼亚（占实物出口的18.5%）和瑞典（占实物出口的14.6%）是芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团的主要出口目的地，合计占实物出口总量的75.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自芬兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团出口额为3 629千美元，较上年下降10.0%。2017年至2020年间，出口额下降4.4%，年复合下降率为1.5%。2018年出口额最低，为3 481千美元。2019年出口额最高，达到4 031千美元，当年增幅最大，为15.8%。

来自芬兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.3%)15.8%(10.0%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，俄罗斯、日本和爱沙尼亚是芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团的主要出口市场，合计占出口总额的71.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自芬兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的到芬兰

进口量（吨）

经过连续两年下降后，芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团进口量在2020年回升。2020年进口量为9 396吨，较2019年大幅增长22.8%。2017年至2020年间，进口量下降19.2%，年复合下降率为6.9%。2019年进口量最低，为7 653吨，当年降幅也最大，为28.6%。

到芬兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.8%)(28.6%)22.8%(6.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占实物进口的22.7%）、比利时（占实物进口的18.2%）和瑞典（占实物进口的11.4%）是芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团的主要供应国，合计占实物进口总量的52.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到芬兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团进口额连续第三年下降。2020年进口额为24 147千美元，较上年收缩5.9%。2017年至2020年间，进口额下降20.7%，年复合下降率为7.4%。

到芬兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.0%)(10.3%)(5.9%)(7.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占进口额的22.4%）、比利时（占进口额的20.2%）和法国（占进口额的16.3%）是芬兰面包、糕点、蛋糕和饼干用混合料和面团的主要供应国，合计占进口总额的58.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到芬兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在波兰的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

在波兰的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

2026-03-29

在克罗地亚的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

在克罗地亚的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

2026-03-29

在意大利的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

在意大利的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

2026-03-29

在罗马尼亚的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

在罗马尼亚的面包、糕饼、蛋糕和饼干的混合物及面团的市场

2026-03-29

在芬兰的调制面食和库斯库斯市场

在芬兰的调制面食和库斯库斯市场

2026-03-30

在芬兰的糕点市场

在芬兰的糕点市场

2026-03-30

在芬兰的面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的市场

在芬兰的面包、糕饼、蛋糕、饼干及烘焙制品的市场

2026-03-29

在芬兰的面食和古斯古斯面的市场

在芬兰的面食和古斯古斯面的市场

2026-03-29

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.