市场研究

在非洲的家禽肉或食用杂碎制品的市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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尼日利亚

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塞舌尔

索马里

津巴布韦

南苏丹

乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2020年间，南非预制禽肉市场经历了显著波动。初期行业面临饲料价格上涨和持续能源危机的挑战，制约了国内生产。然而，2019年消费者偏好转向更实惠产品，刺激需求激增，市场容量大幅增长，主要依靠进口增加推动。这一扩张在2020年因COVID-19疫情和高致病性禽流感（HPAI）爆发而突然逆转，导致供应链严重中断和更严格的生物安全措施，显著减少产品供应，市场随之收缩。

市场在2021年开始复苏，但由于严格的监管壁垒和认证要求，新生产商进入仍然有限。增长持续到2022年，得益于生产基础设施现代化的投资，如屠宰场设施升级，提升了国内产量。这一趋势在2023年因能源危机达到顶峰而中断，生产成本急剧上升，挤压了生产商利润。由此带来的压力导致国内生产和进口双双收缩，整体市场容量下降。

进入2024年，市场格局进一步受政府因报告HPAI病例而禁止从巴西进口禽肉的影响，改变了供应动态。行业同时适应了强化的生物安全要求和不断演变的消费者运动，这些运动倡导本地和可持续产品。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在非洲产量
  1. 5.1.1. 在非洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉或食用杂碎制品的在非洲产量

量，2017-2020，吨

家禽肉或食用杂碎制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉或食用杂碎制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，非洲生产了9 692吨预制或保藏禽肉及内脏，同比增长12.5%。从2017年到2020年，产量增长了36.5%，相当于年均增长10.9%。最大降幅出现在2019年，为2.4%；而最大增幅则发生在2018年，达到24.4%。

在非洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	24.4%	(2.4%)	12.5%	10.9%

来源：:source SHEV.io

出口家禽肉或食用杂碎制品的来自非洲

出口量（吨）

在观察期内，市场表现出波动性。出口量在2019年达到最低点，随后在2020年攀升至峰值，两者相差2倍。2020年，非洲预制或保藏禽肉及内脏的出口量为2 923吨，同比增长97.7%。最低值记录于2019年，为1 479吨，当年降幅最大，达39.5%。

来自非洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.6%	(39.5%)	97.7%	6.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口量的国家结构高度多样化：科威特（占出口量的19.1%）、阿拉伯联合酋长国（11.8%）和沙特阿拉伯（2.9%）合计仅占出口总量的33.8%，其余66.2%由众多较小市场构成。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的增长后，非洲预制或保藏禽肉及内脏的出口额出现下滑。2020年出口额为12 982千美元，较上年小幅下降3.1%。2017年至2020年期间，出口额总体增长10.7%，年复合增长率为3.4%。最高值记录于2019年，为13 394千美元；最大增幅出现在2018年，为8.8%。

来自非洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.8%	5.0%	(3.1%)	3.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年出口额的分析显示，市场分布广泛：科威特（占出口额的27.3%）、阿拉伯联合酋长国（12.9%）和沙特阿拉伯（3.7%）合计仅占出口总额的44.0%，其余56.0%来自其他众多贸易伙伴。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉或食用杂碎制品的到非洲

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。进口量在2017年处于最低点，随后在2019年达到峰值，两者相差2.2倍。2020年，非洲预制或保藏禽肉及内脏的进口量为18 512吨，同比大幅下降51.0%。最高值记录于2019年，为37 783吨，当年增幅最大，达70.4%。

到非洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	28.3%	70.4%	(51.0%)	2.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，巴西（占进口量的44.8%）、法国（8.2%）和荷兰（5.9%）一直是进口量的主要来源国，合计占进口总量的58.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，非洲进口了预制或保藏禽肉及内脏，总额为{value_last_year}千美元，较上年下降22.4%。2017年至2020年期间，进口额总体增长4.1%，年复合增长率为1.3%。最低值记录于2018年，为45 214千美元；最高值出现在2019年，为61 900千美元，当年增幅最大，达36.9%。

到非洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.1%)	36.9%	(22.4%)	1.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年进口额的国家构成较为分散：巴西（占进口额的27.7%）、法国（11.5%）和荷兰（7.5%）合计仅占进口总额的46.6%，其余53.4%由广泛的其他目的地分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在非洲的家禽肉或食用杂碎制品的市场

以往报告观察

目录

家禽肉或食用杂碎制品的在非洲产量

量，2017-2020，吨

出口家禽肉或食用杂碎制品的来自非洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口家禽肉或食用杂碎制品的到非洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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