市场研究

在法国的未炼制的禽脂肪市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，法国未提炼禽脂市场相对稳定，年产量维持在8.1万吨左右。2021年市场显著增长，规模达到8.619万吨，主要得益于国内产量增至8.5652万吨以及进口量激增。然而2022年市场急剧收缩，产量降至7.7617万吨，这主要源于出口量激增9倍至9299吨，导致供应大量转向海外。同时国内禽类产业因禽流感疫情面临供应限制，禽类生产净减少，进一步压缩了禽脂原料的供应。

2023年市场开始复苏，产量回升至8.2304万吨。这一反弹得益于禽类生产趋于稳定，前九个月禽类屠宰量增长14.7%，以及家庭禽肉消费增加带动了禽脂产量提升。进入2024年，市场环境继续受到禽类产业动态复苏、新发禽流感疫情、消费者对认证产品偏好演变以及强化动物福利政策等多重因素影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在法国产量
  1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未炼制的禽脂肪在法国产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，法国在全球未提炼禽脂生产方面位居第一。

未炼制的禽脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

未炼制的禽脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，法国生产了82 084吨未提炼禽脂，较前一年增长1.1%。从2017年到2020年，总产量增长了3%，相当于年均增长1.0%。最大降幅出现在2019年，为0.7%；而最大增幅则发生在2018年，达到2.6%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.6%	(0.7%)	1.1%	1.0%

来源：:source SHEV.io

出口未炼制的禽脂肪来自法国

出口量（吨）

在观察期内，市场表现出波动性。出口量在2017年达到最低点，2018年升至最高点，两者相差2.7倍。2020年，法国出口了1 127吨未提炼禽脂，同比增长71.6%。最高值记录于2018年，为1 283吨。最大降幅出现在2019年，为48.8%；最大增幅则发生在2018年，达到165.1%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	165.1%	(48.8%)	71.6%	32.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙（占实物出口的29.3%）、德国（占实物出口的20.5%）和菲律宾（占实物出口的16.8%）构成了法国未提炼禽脂实物出口的核心，合计占总流量的66.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

法国未提炼禽脂的出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到1 383千美元，较前一年大幅增长25.8%。从2017年到2020年，出口额增长了33.9%，相当于年均增长10.2%。最低值记录于2018年，为1 013千美元；最大降幅也出现在2018年，为1.9%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.9%)	8.6%	25.8%	10.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口额的23.9%）、西班牙（占出口额的22.3%）和菲律宾（占出口额的11.8%）是法国未提炼禽脂的最大买家，合计占出口总额的57.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口未炼制的禽脂肪到法国

进口量（吨）

这些年间，市场行为以波动为特征。进口量在2017年跌至最低点，2018年达到峰值，两者相差5.5倍。2020年，法国进口了256吨未提炼禽脂，同比下降50.7%。最高值记录于2018年，为1 033吨；最大增幅也发生在2018年，达到449.7%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	449.7%	(49.7%)	(50.7%)	10.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占实物进口的44.7%）、匈牙利（占实物进口的30.1%）和波兰（占实物进口的9.5%）构成了法国未提炼禽脂实物进口的主要来源地，合计占总流量的84.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。进口额在2020年达到最低点，2018年升至最高点，两者相差2倍。2020年，法国未提炼禽脂的进口总额为385千美元，较前一年大幅下降44.8%。最高值记录于2018年，为782千美元；最大增幅也发生在2018年，达到79.1%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	79.1%	(10.7%)	(44.8%)	(4.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占进口额的44.4%）、匈牙利（占进口额的24.1%）和波兰（占进口额的11.8%）构成了法国未提炼禽脂进口额的核心来源，合计占总流量的80.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在法国的未炼制的禽脂肪市场

以往报告观察

目录

未炼制的禽脂肪在法国产量

量，2017-2020，吨

出口未炼制的禽脂肪来自法国

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口未炼制的禽脂肪到法国

进口量（吨）

进口额（千美元）

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