市场研究

在法国的干去壳蚕豆和马豆市场

在法国的干去壳蚕豆和马豆市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间,法国干制去壳蚕豆和马豆的市场规模经历了显著波动。2019年市场量大幅增长至16.13万吨,但2020年收缩至12.95万吨,随后在2021年强劲反弹至18.17万吨。这一增长主要得益于消费者对植物蛋白替代品需求的增加,蚕豆因其蛋白质和纤维含量而价值提升。然而,2022年法国收成不佳导致供应减少,市场量下降至14.78万吨。2023年市场恢复至19.22万吨,这得益于行业举措带来的种子质量改善和产量提高。

法国蚕豆市场以本地消费模式为特征,新鲜蚕豆在短供应链和有机市场中更受欢迎。干制蚕豆方面,人类消费在加工形式(如法拉费)中不断增长,而动物饲料仍是主要用途。法国官方目录仅认可两个获批品种,这限制了可供应蚕豆的多样性,从而影响了生产结构。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在法国产量
      1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态,2018-2023,千吨
      2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 来自法国:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.1.2.2. 来自法国:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 来自法国:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.1.3.2. 来自法国:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自法国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自法国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 来自法国:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.2.2.2. 来自法国:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 来自法国:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.2.3.2. 来自法国:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自法国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自法国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 到法国:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.1.2.2. 到法国:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 到法国:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.1.3.2. 到法国:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到法国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到法国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 到法国:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.2.2.2. 到法国:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 到法国:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.2.3.2. 到法国:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到法国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到法国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

干去壳蚕豆和马豆在法国产量

量,2017-2020,千吨

在全球范围内,法国在2017年至2020年间是干壳宽豆和马豆的第六大生产国。

干去壳蚕豆和马豆主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

干去壳蚕豆和马豆生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

2020年,法国生产了147.6千吨干壳宽豆和马豆,与上一年相比大幅下降了16.8%。在2017年至2020年期间,产量下降了25.8%,年复合增长率为-9.5%。最低值出现在2018年,为142.5千吨。最大降幅发生在2018年,达到28.4%。最大增幅则出现在2019年,为24.5%。

在法国量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(28.4%)24.5%(16.8%)(9.5%)
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,千美元

2020年,法国干壳宽豆和马豆的产值达到53 186千美元,同比减少了17.3%。在2017年至2020年期间,产值下降了8.5%,年复合增长率为-2.9%。最低值出现在2018年,为52 614千美元。最高值出现在2019年,达到64 312千美元。最大增幅发生在2019年,为22.2%。

在法国额产量年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.5%)22.2%(17.3%)(2.9%)
来源::source SHEV.io

出口干去壳蚕豆和马豆来自法国

出口量(千吨)

法国干壳宽豆和马豆的出口量连续第三年下降。2020年,出口量为43.5千吨,与上一年相比温和减少了6.3%。在2017年至2020年期间,出口量下降了57.2%,年复合增长率为-24.6%。

来自法国:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(48.3%)(11.6%)(6.3%)(24.6%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年间,挪威(占出口量的60.6%)、意大利(占出口量的9.6%)和比利时(占出口量的8.9%)主导了出口量结构,合计占总流量的79.2%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自法国:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

法国干壳宽豆和马豆的出口额连续第三年下降。2020年,出口额为15 687千美元,与2019年相比小幅减少了6.9%。在2017年至2020年期间,出口额下降了47.2%,年化下降率为19.2%。

来自法国:出口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(34.7%)(13.2%)(6.9%)(19.2%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,三个最大的市场——挪威、意大利和比利时——在出口额方面占据核心地位,合计占总流量的81.0%。

出口额按国家结构,2017-2020

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来自法国:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口干去壳蚕豆和马豆到法国

进口量(千吨)

数据显示了不规律的变化,表明市场环境波动较大。进口量在2019年达到峰值,在2018年跌至谷底,两者相差2.1倍。2020年,法国干壳宽豆和马豆的进口量为25.4千吨,与2019年相比显著收缩了16.5%。最低值出现在2018年,为14.7千吨。最高值出现在2019年,达到30.4千吨。最大降幅发生在2018年,为33.5%。最大增幅则出现在2019年,达到106.6%。

到法国:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(33.5%)106.6%(16.5%)4.7%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年间,英国仍然是进口量的主要市场,占总流量的78.3%,而其余部分则分散在众多其他目的地。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到法国:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

经过两年的增长后,法国干壳宽豆和马豆的进口额出现下降。2020年,进口额为10 572千美元,与2019年相比逐渐下降了4.1%。在2017年至2020年期间,进口额增长了47.8%,年复合增长率为13.9%。最高值出现在2019年,为11 023千美元。最大增幅发生在2018年,达到30.3%。

到法国:进口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化30.3%18.3%(4.1%)13.9%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,英国(占进口额的65.3%)、意大利(占进口额的9.2%)和西班牙(占进口额的8.6%)是进口额的关键方向,合计占总流量的83.1%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到法国:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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