市场研究

在东亚的碎米市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，东亚碎米市场小幅收缩，市场规模从268.6万吨降至252.8万吨。这主要源于中国——全球最大的稻米生产国——产量下降，导致2018年全球稻米价格上涨5.5%，进口碎米吸引力降低，从而影响了市场总量。随后市场进入快速扩张期，到2022年规模增至554.7万吨。这一激增主要由进口量推动，三年间进口增长超过六倍，以满足工业和饲料需求。2022年长江流域严重干旱导致国内稻米减产，进一步放大了对进口碎米的市场供应需求。

2023年，市场总量减半至284.4万吨，进口量暴跌75%。持续的不利天气，包括中国东北地区的洪水和中部省份的持续干旱，影响了稻米产量和品质。然而，充足的国内稻米供应以及改善的全球贸易环境——印度放宽出口限制——降低了进口依赖。到2024年，市场使用呈现多样化趋势，例如无锡金农生物科技等公司扩大生产高价值碎米蛋白和肽，面向国际市场。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东亚产量
  1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

碎米在东亚产量

量，2017-2020，千吨

碎米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

碎米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的碎米产量连续第三年下降。2020年，东亚地区生产了1 988千吨碎米，与2019年相比下降了0.8%。在2017年至2020年期间，产量下降了2.1%，年复合增长率为-0.7%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.5%)	(0.9%)	(0.8%)	(0.7%)

来源：:source SHEV.io

出口碎米来自东亚

出口量（千吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，两者相差6.3倍。2020年，东亚地区的碎米出口量为3千吨，比2019年增长了16.9%。最高值出现在2018年，为12千吨。最大降幅发生在2019年，下降了80.5%。最大增幅出现在2018年，增长了528.7%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	528.7%	(80.5%)	16.9%	12.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，埃及（占实物出口的66.5%）、菲律宾（占实物出口的5.9%）和美国（占实物出口的2.1%）继续是东亚碎米的主要买家，合计占实物出口总量的74.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

这些年的市场行为以波动为特征。出口额在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，波动幅度为3.2倍。2020年，东亚地区碎米的出口额为140万美元，与上一年相比小幅下降了1.9%。最高值出现在2018年，为430万美元。最大降幅发生在2019年，下降了66.5%。最大增幅出现在2018年，增长了215.7%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	215.7%	(66.5%)	(1.9%)	1.3%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，埃及（占出口额的36.3%）、美国（占出口额的12.4%）和菲律宾（占出口额的4.3%）构成了东亚碎米出口额的关键伙伴群体，合计占出口总额的53.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口碎米到东亚

进口量（千吨）

这些年的市场行为以波动为特征。进口量在2019年达到最低点，随后在2020年达到峰值，两者相差1.9倍。2020年，东亚地区的碎米进口量为1 028千吨，比上一年大幅增长了94.7%。最低值出现在2019年，为528千吨。最大降幅发生在2018年，下降了26.0%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(26.0%)	(22.1%)	94.7%	3.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，泰国（占实物进口的36.8%）、越南（占实物进口的31.7%）和巴基斯坦（占实物进口的17.8%）位居东亚碎米供应商排名的前列，它们的合计份额达到实物进口总量的86.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在观察期间，市场显示出波动迹象。进口额在2019年达到最低点，随后在2020年达到峰值，波动幅度为2.1倍。2020年，东亚地区的碎米进口额为4.418亿美元，同比增长了109.4%。最低值出现在2019年，为2.11亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了21.6%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.3%)	(21.6%)	109.4%	8.9%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，三个最大的市场——泰国、越南和巴基斯坦——在进口额方面保持核心地位，合计占进口总额的88.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

碎米在东亚产量

量，2017-2020，千吨

出口碎米来自东亚

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口碎米到东亚

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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