市场研究

在中美洲的碎米市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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萨尔瓦多

危地马拉

洪都拉斯

墨西哥

尼加拉瓜

巴拿马

以往报告观察

2018年至2022年间，中美洲碎米市场显著增长，市场规模从21.2万吨扩大至超过50.2万吨。这一增长主要得益于国内产量的稳步提升，同期产量从18.4万吨翻倍增至44.5万吨。进口量在此期间波动较大，2022年达到6万吨的峰值，反映了区域供应动态的变化。

2022年市场达到峰值后，2023年市场规模收缩至41.5万吨。这一下降恰逢2022年至2023年国际米价处于高位时期，影响了进口成本和本地消费模式。国内产量也从2022年的高点略有回落，进一步导致市场规模缩减。

2024年，进出口流量继续调整，进口量降至2.6万吨，出口量增至2.15万吨。国际价格变动以及动物饲料和工业应用对碎米需求的演变，持续影响着整体市场环境。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中美洲产量
  1. 5.1.1. 在中美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

碎米在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

碎米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

碎米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中美洲的碎米产量连续第三年增长。2020年，中美洲生产了359.2千吨碎米，与2019年相比大幅增长了62.9%。在2017年至2020年期间，产量增长了107.9%，年复合增长率达到27.6%。

在中美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.6%	19.7%	62.9%	27.6%

来源：:source SHEV.io

出口碎米来自中美洲

出口量（吨）

经过两年的收缩后，中美洲的碎米出口量开始回升。2020年，出口量达到20 509吨，较2019年增长了67.2%。在2017年至2020年期间，出口量增长了16.1%，年复合增长率为5.1%。最低值出现在2019年，为12 267吨。最大降幅发生在2018年，下降了25.9%。

来自中美洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(25.9%)	(6.3%)	67.2%	5.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口量的4.2%）、美国（占出口量的3.6%）和委内瑞拉（占出口量的0.5%）在出口国结构中持续占据领先地位，合计占出口总量的8.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，中美洲的碎米出口额开始增加。2020年，出口总额达到10 002千美元，较前一年大幅增长了40.3%。在2017年至2020年期间，出口额增长了25.5%，相当于年化增长率为7.9%。最低值出现在2019年，为7 130千美元。最大降幅发生在2019年，下降了8.4%。

来自中美洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.4%)	(8.4%)	40.3%	7.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的5.0%）、美国（占出口额的4.4%）和委内瑞拉（占出口额的0.6%）在出口额国结构中持续占据领先地位，合计占出口总额的10.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口碎米到中美洲

进口量（吨）

市场在整个时间段内表现出不稳定的趋势。从2019年到2020年，进口量波动显著，峰值与谷值相差2.1倍。2020年，中美洲的碎米进口量达到43 096吨，较前一年大幅增长了108.7%。最低值出现在2019年，为20 649吨。最大降幅发生在2019年，下降了49.5%。

到中美洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.5%	(49.5%)	108.7%	5.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中美洲的碎米进口量依赖于广泛的伙伴国，其中美国（占进口量的30.7%）、巴西（占进口量的7.0%）和巴拉圭（占进口量的2.3%）合计仅占进口总量的40.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

市场在观察期内显示出波动性。进口额在2019年达到最低点，在2020年达到峰值，两者相差2.1倍。2020年，中美洲的碎米进口总额为10 002千美元，较前一年大幅增长了109.9%。最低值出现在2019年，为9 150千美元。最大降幅发生在2019年，下降了50.2%。

到中美洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.8%	(50.2%)	109.9%	5.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额的伙伴国结构仍然分散，其中美国（占进口额的35.1%）、巴西（占进口额的7.4%）和巴拉圭（占进口额的2.1%）合计仅占进口总额的44.6%，没有任何单一国家占据主导份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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碎米在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

出口碎米来自中美洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口碎米到中美洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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