市场研究

在东亚的乳清的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

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朝鲜

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以往报告观察

2018年至2023年间，东亚乳清市场经历了显著的产量波动，起始量为65.97万吨。初期市场高度依赖进口乳清进行深加工，而国内旨在通过遗传改良和规模化养殖振兴乳业的政策开始提升本土产量。

受新冠疫情期间健康与蛋白质意识增强的推动，市场产量在2021年急剧增长至82.46万吨，这主要得益于蛋白强化饮料和功能性食品需求的增加。国家婴幼儿配方奶粉改进计划进一步支持了这一增长，提高了乳清在国内生产中的使用量。然而，2022年新冠疫情再度爆发导致消费下降和原奶供应过剩，市场产量收缩至70.88万吨。

随着疫情后消费者信心恢复和饲料成本开始缓解，2023年市场产量回升至75.61万吨。行业在产品创新、市场多元化以及强化质量安全监管方面的持续努力，促进了供应链的进一步稳定。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东亚产量
  1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳清的在东亚产量

量，2017-2020，千吨

乳清的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳清的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的乳清产量连续第三年增长。2020年，东亚生产了15.6千吨乳清，较前一年增长了7.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了12.6%，年复合增长率为4.0%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.0%	4.2%	7.0%	4.0%

来源：:source SHEV.io

出口乳清的来自东亚

出口量（千吨）

这些年间，市场表现出明显的波动性。出口量在2017年达到最低点，随后在2018年升至最高点，两者相差6倍。2020年，东亚出口了1.0千吨乳清，较2019年下降了29.4%。2018年记录了最大出口量，为1.8千吨，同时该年也出现了最大增幅，达到495.1%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	495.1%	(18.0%)	(29.4%)	51.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，按实物量计算的出口伙伴结构较为均衡，而非集中。新加坡（占实物出口的39.0%）、爱沙尼亚（占4.0%）和意大利（占3.7%）共同占据了总流量的46.7%，而其余53.3%则由许多其他国家分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

这些年间，市场表现出明显的波动性。出口额在2017年触底，随后在2018年达到峰值，两者相差5.8倍。2020年，东亚出口了2.0百万美元的乳清，较前一年增长了2.3%。2018年记录了最高出口额，为2.5百万美元，同时该年也出现了最大增幅，达到475.8%。2019年则记录了最大降幅，为24.1%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	475.8%	(24.1%)	2.3%	64.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，按价值计算的出口市场基础广泛。新加坡（占价值出口的18.2%）、意大利（占5.6%）和爱沙尼亚（占2.3%）仅共同占据了总流量的26.2%，而其余73.8%则由众多其他国家分享。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳清的到东亚

进口量（千吨）

2020年，东亚的乳清进口量达到709.2千吨，较前一年大幅增长了30.4%。在2017年至2020年期间，进口量增长了14.3%，相当于年化增长率为4.6%。2019年记录了最低进口量，为544.0千吨，同时该年也出现了最大降幅，为16.0%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.4%	(16.0%)	30.4%	4.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，按实物量计算的进口国结构中，美国（占实物进口的43.8%）、法国（占10.1%）和荷兰（占7.9%）一直是主要目的地，三者合计占据了总流量的61.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，东亚的乳清进口额开始回升。2020年，进口总额达到940.4百万美元，较前一年增长了28.9%。在2017年至2020年期间，进口额增长了18.1%，相当于年化增长率为5.7%。2019年记录了最低进口额，为729.4百万美元，而2018年则出现了最大降幅，为6.0%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.0%)	(2.6%)	28.9%	5.7%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，按价值计算的进口市场中，三个最大的市场——美国、法国和荷兰——始终占据核心地位，共同占据了总流量的54.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在东亚的乳清的市场

以往报告观察

目录

乳清的在东亚产量

量，2017-2020，千吨

出口乳清的来自东亚

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口乳清的到东亚

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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