市场研究

在东亚的可可脂的市场

在东亚的可可脂的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2019年东亚可可脂市场容量达到5.677万吨，但2020年急剧下降至4.8338万吨。这一下滑主要源于新冠疫情，导致中国等主要市场的节日期间巧克力和糖果销售减少。

2021年市场容量强劲反弹至5.7861万吨，随后在2022-2023年稳定在5.72万至5.76万吨之间。在此期间，健康消费趋势兴起，日本明治等企业推出高可可含量巧克力产品，如'巧克力效果'系列，这些产品迅速流行，反映了向健康生活方式的转变，支撑了可可脂需求的持续。

到2024年，全球可可供应短缺，尤其是西非地区，导致价格大幅上涨和加工厂停产，影响了东亚可可脂市场状况。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可脂的在东亚产量

量，2017-2020，吨

可可脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的可可脂产量连续第二年下降。2020年，该地区生产了18 601吨可可脂，较上年减少了21.9%。在2017年至2020年期间，产量下降了20.1%，年复合增长率为7.2%。最高产量出现在2018年，达到24 402吨。同年，产量增幅最大，为4.8%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.8%(2.4%)(21.9%)(7.2%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

东亚地区的可可脂产量连续第二年下滑。2020年，该地区可可脂产值达95.8百万美元，较上年下降22.9%。在2017年至2020年期间，产值下降了13.8%，年复合增长率为4.8%。最高产值出现在2018年，为136.8百万美元。同年，产值增幅最大，达到23.1%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化23.1%(9.2%)(22.9%)(4.8%)
来源：:source SHEV.io

出口可可脂的来自东亚

出口量（吨）

东亚地区的可可脂出口量连续第二年减少。2020年，该地区出口了5 725吨可可脂，同比下降39.6%。在2017年至2020年期间，出口量下降了29%，年复合增长率为10.8%。最高出口量出现在2018年，达到11 624吨。同年，出口量增幅最大，为44.1%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化44.1%(18.4%)(39.6%)(10.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口量的40.7%）、爱沙尼亚（占出口量的25.7%）和荷兰（占出口量的20.0%）是东亚地区可可脂出口的主要伙伴国，合计占出口总量的86.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

东亚地区的可可脂出口额连续第二年下降。2020年，该地区可可脂出口额为29.5百万美元，较2019年大幅减少40.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了23.5%，年复合增长率为8.5%。最高出口额出现在2018年，达到65.2百万美元。同年，出口额增幅最大，为69.2%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化69.2%(24.1%)(40.4%)(8.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国、爱沙尼亚和荷兰这三个主要市场合计吸收了东亚地区可可脂出口总额的86.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可脂的到东亚

进口量（吨）

在连续两年增长后，东亚地区的可可脂进口量出现下降。2020年，该地区进口了{value_last_year}吨可可脂，同比下降16.5%。在2017年至2020年期间，进口量下降了5.4%，年复合增长率为1.8%。最高进口量出现在2019年，达到42 446吨。2018年，进口量增幅最大，为11.0%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.0%2.0%(16.5%)(1.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，马来西亚和印度尼西亚是东亚地区可可脂进口的主要来源国，合计占进口总量的81.3%；其他市场则构成较长的尾部。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年增长后，东亚地区的可可脂进口额出现下滑。2020年，进口额达204.7百万美元，较上年显著下降14.7%。在2017年至2020年期间，进口额下降了3.5%，年复合增长率为1.2%。最高进口额出现在2019年，达到239.8百万美元。2018年，进口额增幅最大，为8.2%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.2%4.5%(14.7%)(1.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，马来西亚（占进口额的51.0%）、印度尼西亚（占进口额的29.0%）和新加坡（占进口额的12.5%）是东亚地区可可脂进口的核心来源国，合计占进口总额的92.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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