市场研究

在东亚的可可豆壳、可可豆皮及废料的市场

在东亚的可可豆壳、可可豆皮及废料的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年至2020年间，东亚可可壳、皮、渣等副产品的市场总量出现波动，从2018年的14,501吨降至2019年的11,508吨，随后在2020年部分恢复至12,473吨。同期，可可豆市场整体扩张，主要受巧克力及高端糖果需求增长、供应链可追溯性提升以及抗逆性可可品种发展的推动。

2021年，市场总量大幅跃升至16,877吨，但随后进入下行期：2022年降至15,959吨，2023年显著下滑至10,089吨。这一下降主要由西非可可产区的极端天气和虫害导致，这些因素减少了可可豆收成，进而降低了可可副产品的供应。2023年，可可肿枝病毒病（CSSVD）的严重蔓延加剧了局面，超过4.7亿棵可可树被毁，全球供应短缺恶化，推动可可价格创下历史新高。

2024年，由于持续的不利天气和病害压力，可可豆供应短缺问题依然存在，但副产品的新应用开始出现。乐天和富士油脂等大型企业联合启动试验，将可可壳用于生产生物炭以支持再生农业，这可能为这种废弃物开辟新的需求渠道。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可豆壳、可可豆皮及废料的在东亚产量

量，2017-2020，吨

可可豆壳、可可豆皮及废料的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可豆壳、可可豆皮及废料的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的可可壳、皮、渣及废料产量连续第二年下降。2020年，该地区生产了5 025吨可可壳、皮、渣及废料，同比下降30.9%。在2017年至2020年期间，产量下降了24.9%，复合年增长率为9.1%。最高产量出现在2018年，达到7 447吨。最大增幅也发生在2018年，增长了11.3%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.3%(2.4%)(30.9%)(9.1%)
来源：:source SHEV.io

出口可可豆壳、可可豆皮及废料的来自东亚

出口量（吨）

2019年，东亚地区出口了36吨可可壳、皮、渣及废料，与上一年相比大幅下降了27.2%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/a(27.2%)n/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，东亚地区的可可壳、皮、渣及废料主要出口到德国，其占实物出口总量的份额达到92.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2019年，东亚地区出口了553千美元的可可壳、皮、渣及废料，与上一年相比显著增长了24.4%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/a24.4%n/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国在东亚地区可可壳、皮、渣及废料的出口价值中占据主导地位，占出口总额的99.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可豆壳、可可豆皮及废料的到东亚

进口量（吨）

这些年间，市场行为表现出波动性。从2017年的高点下降到2019年的低点，进口量变化了2倍。2020年，东亚地区进口了7 448吨可可壳、皮、渣及废料，与上一年相比增长了74.2%。最低值出现在2019年，为4 275吨。最大降幅也发生在2019年，下降了39.8%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(16.2%)(39.8%)74.2%(4.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加纳占实物进口总量的78.4%，其余流量分布在多个较小的国家中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期间，市场显示出波动迹象。最高值出现在2017年，而最低值发生在2019年，高低点之间的比率为3倍。2020年，东亚地区进口了约690千美元的可可壳、皮、渣及废料，与上一年相比增长了76.1%。最低值出现在2019年，为392千美元。最大降幅也发生在2019年，下降了45.6%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(38.1%)(45.6%)76.1%(16.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口价值国别结构高度集中在加纳和印度尼西亚，两者合计占进口总额的87.8%，其他贸易伙伴仅占剩余部分。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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