市场研究

在新西兰的可可脂的市场

在新西兰的可可脂的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

新西兰可可脂市场在2018年至2021年间持续增长，从3,920公吨增至5,274公吨，反映出强劲需求。然而，2022年市场急剧收缩至3,747公吨。次年市场强劲反弹至5,415公吨。这一复苏发生在全球可可供应面临挑战的背景下，西非收成不佳和航运中断推高了价格并挤压了供应链。与此同时，当地企业调整了采购策略，消费者对经过伦理认证的可可脂的兴趣帮助维持了市场容量，尽管成本有所上升。

作为市场供应的关键组成部分，新西兰可可脂进口量在2024年激增至4,643公吨，随后在2025年降至2,578公吨。这些波动与不断升级的全球可可危机相一致，创纪录的高价和供应限制导致巧克力制造商重新调整产品配方并控制成本，从而影响了进口量。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在新西兰产量
      1. 5.1.1. 在新西兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在新西兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可脂的在新西兰产量

量，2018-2021，吨

可可脂的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

可可脂的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

新西兰的可可脂产量连续第三年增长。2021年，新西兰生产了1 812吨可可脂，与2020年相比实现了6.3%的温和增长。从2018年到2021年，产量增长了27%，相当于年均增长率为8.3%。

在新西兰量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化9.0%9.6%6.3%8.3%
来源：:source SHEV.io

出口可可脂的来自新西兰

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。2018年达到峰值，2020年跌至谷底，两者相差37倍。2021年，新西兰的可可脂跨境出货量达到2吨，与上一年相比大幅增长了189.5%。最低值出现在2020年，为1吨。最大降幅发生在2019年，下降了91.9%。

来自新西兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(91.9%)(66.9%)189.5%(57.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚和新加坡始终占实物出口总量的98.3%，这表明市场高度集中，同时还有一系列较小的市场作为补充。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在整个时间段内表现出不稳定的走势。进口水平在2018年的高点和2020年的低点之间波动了47倍。2021年，新西兰出口了6千美元的可可脂，与2020年相比急剧增长了80.3%。最低值出现在2020年，为3千美元。最大降幅发生在2019年，下降了93.9%。

来自新西兰：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(93.9%)(65.0%)80.3%(66.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，两个主要市场——新加坡和澳大利亚——合计占出口总值的97.2%，而其余部分则分散在众多其他国家中。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口可可脂的到新西兰

进口量（吨）

新西兰的可可脂进口量连续第三年增长。2021年进口量为3 463吨，比2020年高出12.8%。从2018年到2021年，进口量增长了37.7%，年复合增长率为11.3%。

到新西兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7.5%13.6%12.8%11.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新加坡（占实物进口量的41.1%）、印度尼西亚（占23.8%）和马来西亚（占23.2%）是实物进口的主要来源地，三者合计占总流量的88.2%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

新西兰的可可脂进口额连续第三年增长。2021年进口额达到17 883千美元，与上一年相比小幅上升了1.5%。从2018年到2021年，进口额增长了38.1%，年复合增长率为11.4%。

到新西兰：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化16.0%17.3%1.5%11.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新加坡（占进口额的42.0%）、印度尼西亚（占23.2%）和马来西亚（占22.9%）是进口额的主要来源地，三者合计占总流量的88.1%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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