市场研究

在东亚的胡椒市场

在东亚的胡椒市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年至2020年间，东亚胡椒市场容量从5.38万吨增至7.29万吨，主要得益于进口激增。但自2021年起，市场容量开始收缩，到2023年已降至5.62万吨。从价值角度看，市场波动明显：2019年跌至2.876亿美元，2022年则回升至3.526亿美元的峰值，随后在2023年回落至3.194亿美元。

2020年后的容量下滑与全球供应链中断及气候变化影响相吻合，这些因素限制了胡椒的供应。2022年，供应受限导致进口减少和价格上涨，这解释了为何在市场容量下降的同时，市场价值却出现上升。2023年，印度胡椒进口增加可能分流了部分供应，进一步减少了东亚地区的市场容量。

2024年，该地区胡椒进口量增至2.9万吨，出口量则跃升至5600吨。气候变化导致主要胡椒生产国减产，加上地缘政治紧张局势和海运成本上升，持续影响着市场。与此同时，受健康趋势推动的消费者需求增长以及线上分销渠道的扩张，为市场提供了基础支撑。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡椒在东亚产量

量，2017-2020，吨

胡椒主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡椒生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，东亚地区胡椒产量达到35 486吨，同比增长5.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了6.4%，年复合增长率为2.1%。最大降幅出现在2019年，为3.7%；而最大增幅则发生在2018年，达到5.2%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.2%(3.7%)5.1%2.1%
来源：:source SHEV.io

出口胡椒来自东亚

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口量在2017年达到最低点，随后在2018年升至峰值，两者相差2倍。2020年，东亚地区胡椒出口量为3 126吨，较上年下降4.0%。最高值出现在2018年，为3 543吨。最大降幅发生在2019年，为8.1%；而最大增幅则出现在2018年，高达103.7%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化103.7%(8.1%)(4.0%)21.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区胡椒出口量依赖广泛的伙伴国家，其中德国（占出口量的13.1%）、美国（占出口量的11.2%）以及未具体指定的亚洲地区（占出口量的7.5%）合计仅占出口总量的31.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，东亚地区胡椒出口额达到19.3百万美元，同比增长5.0%。在2017年至2020年期间，出口额增长了7.1%，年复合增长率为2.3%。最高值出现在2018年，为23.8百万美元。最大降幅发生在2019年，为23.0%；而最大增幅则出现在2018年，达到32.4%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化32.4%(23.0%)5.0%2.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区胡椒出口额分布在多个国家，其中美国（占出口额的17.7%）、未具体指定的亚洲地区（占出口额的13.9%）和德国（占出口额的12.7%）合计仅占出口总额的44.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡椒到东亚

进口量（吨）

东亚地区胡椒进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到40 581吨，较2019年大幅增长33.0%。在2017年至2020年期间，进口量增长了108.7%，年化增长率为27.8%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.4%37.2%33.0%27.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，越南（占进口量的37.4%）、印度尼西亚（占进口量的29.7%）和马来西亚（占进口量的22.6%）一直是东亚地区胡椒进口的主要市场，合计占进口总量的89.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

东亚地区胡椒进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到135.3百万美元，同比增长17.2%。在2017年至2020年期间，进口额下降了8%，年化下降率为2.8%。最低值出现在2018年，为112.6百万美元。最大降幅发生在2018年，为23.5%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(23.5%)2.6%17.2%(2.8%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，越南（占进口额的31.6%）、印度尼西亚（占进口额的28.7%）和马来西亚（占进口额的24.7%）构成了进口额的主要市场集群，合计占进口总额的84.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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