市场研究

在大洋洲的胡椒市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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图瓦卢

瓦利斯和富图纳群岛

萨摩亚

以往报告观察

2018年至2023年间，大洋洲的胡椒市场在数量和金额上都经历了显著波动。从实物量来看，市场数量在2018年为4,406吨，次年略有下降，随后在2021年飙升至5,635吨的峰值，之后两年出现收缩。市场金额也呈现类似趋势，在2021年急剧增长后，于2022年达到3,060万美元的最高点。到2023年，市场数量稳定在4,576吨，较前一年略有减少，而市场金额则下降至2,780万美元。

2024年，法国罗什科尔邦的国际胡椒节汇集了全球的香料生产商、厨师和品鉴师，旨在推广胡椒文化和多样性，这反映了国际社会对胡椒属植物的持续关注。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在大洋洲产量
  1. 5.1.1. 在大洋洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡椒在大洋洲产量

量，2017-2020，吨

胡椒主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡椒生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过连续两年的增长后，大洋洲的胡椒产量出现下降。2020年，大洋洲生产了221.7吨胡椒，与上一年相比小幅下降了5.6%。在2017年至2020年期间，产量增长了65.5%，年复合增长率为18.3%。最高产量出现在2019年，达到234.9吨。最大增幅发生在2018年，增长了51.9%。

在大洋洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	51.9%	15.5%	(5.6%)	18.3%

来源：:source SHEV.io

出口胡椒来自大洋洲

出口量（吨）

这些年间，市场表现出明显的波动性。大洋洲的胡椒出口在2017年达到最低点，随后在2019年攀升至最高点，两者相差4倍。2020年，大洋洲的胡椒出口量为353吨，较上一年下降了12.4%。最高出口量出现在2019年，为403吨。最大增幅发生在2018年，增长了251.7%。

来自大洋洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	251.7%	13.7%	(12.4%)	51.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，胡椒出口的伙伴国分布广泛。英国（占出口量的12.6%）、马来西亚（占出口量的11.2%）和美国（占出口量的10.9%）合计仅占出口总量的34.7%，而剩余的65.3%则流向许多其他国家。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自大洋洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

大洋洲的胡椒出口额连续第三年下降。2020年，出口额录得184万美元，与2019年相比大幅减少了25.3%。在2017年至2020年期间，出口额下降了43.5%，相当于年化下降率为17.3%。

来自大洋洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.8%)	(13.3%)	(25.3%)	(17.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，胡椒出口额的国家结构保持高度多样化。马来西亚（占出口额的19.0%）、德国（占出口额的7.1%）和美国（占出口额的6.3%）合计仅占出口总额的32.5%，而其余67.5%则由众多较小的市场构成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自大洋洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡椒到大洋洲

进口量（吨）

在观察期间，市场显示出波动迹象。进口量在2017年达到峰值，随后在2019年跌至谷底，两者相差3.8倍。2020年，大洋洲的胡椒进口量为4860吨，较上一年增长了8.2%。最低进口量出现在2019年，为4494吨。最大降幅发生在2018年，下降了73.1%。

到大洋洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(73.1%)	(1.4%)	8.2%	(34.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，越南占胡椒进口总量的76.9%，其余进口量则分散在众多较小的国家中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到大洋洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

大洋洲的胡椒进口额连续第三年下降。2020年，进口额录得22221万美元，较2019年下降了3.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了76.8%，相当于年化下降率为38.6%。

到大洋洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(72.3%)	(13.0%)	(3.8%)	(38.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，大洋洲胡椒进口额的主要来源国是越南（占进口额的68.4%）、印度（占进口额的7.6%）和南非（占进口额的7.4%），这三个国家合计占进口总额的83.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到大洋洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在大洋洲的胡椒市场

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目录

胡椒在大洋洲产量

量，2017-2020，吨

出口胡椒来自大洋洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口胡椒到大洋洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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