市场研究

在东欧(含北亚)的鲜或冷藏的鸭肉市场

在东欧(含北亚)的鲜或冷藏的鸭肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Europe (including Northern Asia)"地区包括以下国家:

保加利亚
白俄罗斯
捷克
匈牙利
摩尔多瓦
波兰
罗马尼亚
俄罗斯
斯洛伐克
乌克兰

以往报告观察

2018年至2020年,东欧新鲜或冷藏鸭肉的市场容量从8万吨增至2019年的13.16万吨,随后在2020年降至10.39万吨。2019年的激增部分源于进口量大幅增长20%,达到1.57万吨。尽管2020年市场收缩,但Damate集团创建的'新鸭场'(Novye Utinye Fermy)作为新生产商进入市场,恢复了Donstar工厂的运营。

2021年,市场容量恢复至12.05万吨,产量跃升27%至19.25万吨,这得益于对沙特阿拉伯、中国、哈萨克斯坦和安哥拉的出口增强。然而,2022年,由于国际贸易关系变化影响全球供应链,市场容量降至9.34万吨。到2023年,市场再次扩大至10.88万吨,这得益于持续的生产增长和该细分市场的稳定需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东欧(含北亚)产量
      1. 5.1.1. 在东欧(含北亚)量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 到保加利亚:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.1.2.2. 到保加利亚:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 到保加利亚:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 到保加利亚:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到保加利亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到保加利亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 到保加利亚:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.2.2.2. 到保加利亚:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 到保加利亚:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 到保加利亚:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到保加利亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到保加利亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 来自保加利亚:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.1.2.2. 来自保加利亚:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 来自保加利亚:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自保加利亚:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自保加利亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自保加利亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 来自保加利亚:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.2.2.2. 来自保加利亚:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 来自保加利亚:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自保加利亚:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自保加利亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自保加利亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

鲜或冷藏的鸭肉在东欧(含北亚)产量

量,2017-2020,千吨

鲜或冷藏的鸭肉主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

鲜或冷藏的鸭肉生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

在经历了两年的增长后,东欧(包括北亚)的新鲜或冷藏鸭肉产量出现下降。2020年,东欧(包括北亚)生产了151.4千吨新鲜或冷藏鸭肉,较前一年减少了23.1%。从2017年到2020年,产量增长了17.8%,相当于年均增长5.6%。最高产量记录在2019年,达到196.8千吨。最大增幅出现在2019年,为30.1%。

在东欧(含北亚)量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.7%30.1%(23.1%)5.6%
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,百万美元

在连续两年增长后,东欧(包括北亚)的新鲜或冷藏鸭肉产值出现下滑。2020年,东欧(包括北亚)的新鲜或冷藏鸭肉产值达到5.211亿美元,较前一年显著下降了23.0%。在2017年至2020年期间,产值下降了5.2%,年复合增长率为-1.8%。最高产值记录在2019年,为6.766亿美元。最大增幅出现在2018年,为15.2%。

在东欧(含北亚)额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.2%6.9%(23.0%)(1.8%)
来源::source SHEV.io

出口鲜或冷藏的鸭肉来自东欧(含北亚)

出口量(吨)

东欧(包括北亚)的新鲜或冷藏鸭肉出口量连续第二年下降。2020年,出口总量为60 084吨,较2019年减少了25.7%。最高出口量记录在2018年,达到84 280吨。最大增幅出现在2018年,为37.8%。

来自东欧(含北亚):出口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化37.8%(4.1%)(25.7%)(0.6%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,德国(占出口量的25.4%)、法国(占出口量的15.1%)和英国(占出口量的7.8%)是东欧(包括北亚)新鲜或冷藏鸭肉的主要买家,但即使它们合计也只占出口总量的48.3%,这表明贸易伙伴基础广泛且多样化。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自东欧(含北亚):出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

东欧(包括北亚)的新鲜或冷藏鸭肉出口额连续第二年下降。2020年,出口额达到2.068亿美元,较前一年减少了25.6%。从2017年到2020年,出口额下降了21%,相当于年均下降7.5%。最高出口额记录在2018年,为3.529亿美元。最大增幅出现在2018年,为34.9%。

来自东欧(含北亚):出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.9%(21.2%)(25.6%)(7.5%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,法国、德国和比利时这三个最大市场在出口额方面占据核心地位,合计占出口总额的52.7%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自东欧(含北亚):出口额世界地图,2017-2020

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进口鲜或冷藏的鸭肉到东欧(含北亚)

进口量(吨)

在经历了两年的增长后,东欧(包括北亚)的新鲜或冷藏鸭肉进口量出现下降。2020年,东欧(包括北亚)进口了约12 662吨新鲜或冷藏鸭肉,较2019年大幅减少了19.1%。最高进口量记录在2019年,为15 657吨。最大增幅出现在2019年,为19.5%。

到东欧(含北亚):进口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.2%19.5%(19.1%)(0.4%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,德国(占进口量的13.7%)、法国(占进口量的5.2%)和丹麦(占进口量的1.3%)是东欧(包括北亚)新鲜或冷藏鸭肉的主要供应商,但并非主导,它们合计占进口总量的20.3%,而其他较小伙伴构成了广泛的背景。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到东欧(含北亚):进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

东欧(包括北亚)的新鲜或冷藏鸭肉进口额连续第二年下降。2020年,进口额达到5 110万美元,较前一年显著收缩了13.0%。在2017年至2020年期间,进口额增长了3.6%,年复合增长率为1.2%。最高进口额记录在2018年,为6 290万美元。最大增幅出现在2018年,为27.5%。

到东欧(含北亚):进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化27.5%(6.7%)(13.0%)1.2%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,德国(占进口额的11.5%)、法国(占进口额的9.0%)和比利时(占进口额的2.4%)作为东欧(包括北亚)新鲜或冷藏鸭肉的供应商,其作用显著但非主导:它们的合计份额仅占进口总额的22.9%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到东欧(含北亚):进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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