市场研究

在南美的鸡肉及杂碎市场

在南美的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

"South America"地区包括以下国家：

阿根廷
玻利维亚
布维岛
巴西
智利
哥伦比亚
厄瓜多尔
福克兰群岛(马尔维纳斯)
南乔治亚和南桑威奇群岛
法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉

以往报告观察

2018年至2020年，南美鸡肉及内脏市场容量从1730.5万吨增至1768.1万吨，随后在2021年收缩至1682.1万吨。此后市场部分复苏，2023年稳定在约1704.6万吨左右。按价值计算，波动更为显著，2022年达到峰值360.74亿美元。

区域产量保持相对稳定，2021年略有下降，而出口量从2018年的399.7万吨持续增长至2023年的486.9万吨。这一出口增长凸显了该地区作为主要供应地的地位，巴西等国在其中发挥主导作用。

2024年出口量达到498.9万吨，进口量则降至19.2万吨。这与行业报告相符，报告指出巴西具有竞争力的出口表现，以及消费者因鸡肉价格实惠、环境影响较低而偏好鸡肉的趋势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南美产量
      1. 5.1.1. 在南美量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在南美产量

量，2017-2020，千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南美洲的鸡肉及内脏产量连续第三年增长。2019年，南美洲生产了21 638千吨鸡肉及内脏，2020年产量增至21 638千吨，较2019年微增0.7%。从2017年到2020年，产量整体增长了3.1%，年均复合增长率达到1.0%。

在南美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.1%2.3%0.7%1.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，南美洲鸡肉及内脏的产值达到31 331百万美元，较2019年下降了13.5%。2017年至2020年间，产值减少了9.4%，年均下降3.2%。最高值出现在2019年，为36 208百万美元，当年增幅最大，达到7.4%。

在南美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.4%)7.4%(13.5%)(3.2%)
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自南美

出口量（千吨）

2020年，南美洲鸡肉及内脏的出口量为4 174千吨，较2019年小幅下降0.9%。最低值出现在2018年，为3 997千吨，当年降幅最大，达到5.4%。2019年出口量反弹，增幅最大，为5.4%。

来自南美：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.4%)5.4%(0.9%)(0.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南美洲鸡肉及内脏的出口目的地较为分散。中国（占出口量的14.6%）、沙特阿拉伯（12.0%）和日本（9.8%）合计仅占出口总量的36.4%，其余63.6%则分布在众多其他国家和地区。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，南美洲鸡肉及内脏的出口额达到6 043百万美元，较2019年大幅下降14.8%。2017年至2020年间，出口额减少了13.2%，年均下降4.6%。最高值出现在2019年，为7 094百万美元，当年增幅最大，达到10.6%。

来自南美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.9%)10.6%(14.8%)(4.6%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国（占出口额的18.3%）、沙特阿拉伯（12.5%）和日本（11.6%）是南美洲鸡肉及内脏的重要买家，但它们的合计份额仅为出口总额的42.4%，其余57.6%则分布在许多其他贸易伙伴中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到南美

进口量（千吨）

在连续两年增长后，南美洲的鸡肉及内脏进口量出现下滑。2020年，南美洲进口了216千吨鸡肉及内脏，较2019年大幅减少27.3%。2017年至2020年间，进口量下降了20.9%，年均下降7.5%。最高值出现在2019年，为297千吨。2018年进口量增幅最大，达到7.2%。

到南美：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.2%1.5%(27.3%)(7.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国一直是南美洲鸡肉及内脏进口的主要且最稳定的来源地，占进口总量的60.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，南美洲鸡肉及内脏的进口额达到323百万美元，较2019年下降14.9%。2017年至2020年间，进口额减少了12.4%，年均下降4.3%。最高值出现在2019年，为380百万美元，当年增幅最大，达到7.0%。

到南美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.7%)7.0%(14.9%)(4.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美国在南美洲鸡肉及内脏的进口额中占据主导地位，份额达到47.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在所罗门群岛的鸡肉及杂碎市场

在所罗门群岛的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在澳门的鸡肉及杂碎市场

在澳门的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在拉脱维亚的鸡肉及杂碎市场

在拉脱维亚的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在冈比亚的鸡肉及杂碎市场

在冈比亚的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在南美的盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉市场

在南美的盐腌、盐渍、干制或熏制的牛肉市场

2026-03-27

在南美的马肉、驴肉和骡肉市场

在南美的马肉、驴肉和骡肉市场

2026-03-27

在南美的猪肉市场

在南美的猪肉市场

2026-03-27

在南美的牛肉和水牛肉市场

在南美的牛肉和水牛肉市场

2026-03-30

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.