市场研究

在波兰的啤酒花和蛇麻腺市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，波兰啤酒花球果和蛇麻素市场经历了显著变化。2019年，市场容量缩减至2414吨，这与Żywiec集团预测啤酒销量可能下降相吻合——能源、原材料和包装成本上涨以及持续通胀抑制了啤酒花原料需求。2020年市场恢复至2821吨，当年啤酒花球果平均采购价格保持稳定，尽管生产成本上升，这可能支撑了交易活动。

2021年市场容量降至2134吨后，2022年增长至2267吨。该行业当年面临来自德国等地的加工啤酒花进口的强劲压力，同时波兰啤酒花的平均α酸含量升至9%以上，提升了其质量竞争力。市场继续感受到新冠疫情引发的危机影响。2023年市场小幅减少至2194吨，波兰保持全球前五大啤酒花生产国地位，但行业仍处困境，仅有最具韧性的种植者得以持续经营。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在波兰产量
  1. 5.1.1. 在波兰量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在波兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

啤酒花和蛇麻腺在波兰产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，波兰在全球啤酒花球果和蛇麻素产量方面排名第六。

啤酒花和蛇麻腺主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

啤酒花和蛇麻腺生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，波兰生产了3 640吨啤酒花球果和蛇麻素，与2019年相比略有下降，降幅为3.4%。从2017年到2020年，产量增长了12%，年复合增长率为3.8%。最低产量出现在2018年，为3 210吨；最高产量则在2019年，达到3 770吨。最大增幅发生在2019年，增长了17.4%。

在波兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.3%)	17.4%	(3.4%)	3.8%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

波兰的啤酒花球果和蛇麻素产量连续第三年增长。2020年，波兰的啤酒花球果和蛇麻素产值达到22 500千美元，较前一年增长2.1%。在2017年至2020年间，产值增长了15.3%，年复合增长率为4.9%。

在波兰额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.1%	0.7%	2.1%	4.9%

来源：:source SHEV.io

出口啤酒花和蛇麻腺来自波兰

出口量（吨）

在此期间，市场表现出不稳定的趋势。出口量在2019年达到最高点，为2 104吨，而在2018年降至最低点，为893吨，两者相差2.4倍。2020年，波兰出口了1 545吨啤酒花球果和蛇麻素，较2019年下降了26.6%。最大降幅出现在2018年，下降了29.6%；最大增幅则在2019年，增长了135.5%。

来自波兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(29.6%)	135.5%	(26.6%)	6.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国是波兰啤酒花球果和蛇麻素出口的主要伙伴，占出口总量的93.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口额在2019年达到最高点，为12 295千美元，而在2018年降至最低点，为6 086千美元，两者相差2倍。2020年，波兰的啤酒花球果和蛇麻素出口额为9 549千美元，较前一年大幅下降22.3%。最大增幅发生在2019年，增长了102.0%。

来自波兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.1%)	102.0%	(22.3%)	7.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国是波兰啤酒花球果和蛇麻素出口的主要目的地，占出口总额的90.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口啤酒花和蛇麻腺到波兰

进口量（吨）

在连续两年增长后，波兰的啤酒花球果和蛇麻素进口量出现下降。2020年，波兰进口了726吨啤酒花球果和蛇麻素，较2019年小幅下降2.9%。从2017年到2020年，进口量增长了68.3%，年复合增长率为18.9%。最高进口量出现在2019年，为747吨；最大增幅则在2018年，增长了44.3%。

到波兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	44.3%	20.1%	(2.9%)	18.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国是波兰啤酒花球果和蛇麻素进口的主要市场，占进口总量的84.9%，而其他目的地所占份额较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

波兰的啤酒花球果和蛇麻素进口额连续第三年增长。2020年，波兰进口了8 521千美元的啤酒花球果和蛇麻素，较前一年增长12.3%。在2017年至2020年期间，进口额增长了70%，年复合增长率为19.4%。

到波兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	26.4%	19.8%	12.3%	19.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国和美国是波兰啤酒花球果和蛇麻素进口的主要目的地，两者合计占进口总额的85.8%，其余份额由其他市场占据。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在波兰的啤酒花和蛇麻腺市场

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目录

啤酒花和蛇麻腺在波兰产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口啤酒花和蛇麻腺来自波兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口啤酒花和蛇麻腺到波兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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