市场研究

在北美的啤酒花和蛇麻腺市场, 2026

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Northern America"地区包括以下国家：

百慕大

加拿大

格陵兰

圣皮埃尔和密克隆

美国

以往报告观察

2018年至2019年，美国啤酒花市场因种植者转向辛科、西楚等专利香型品种而扩张。这些品种利润更高，满足了精酿啤酒日益增长的需求。这一转变主要集中在太平洋西北地区，推动了产量增长。2019年，啤酒花球果出口增长8.66%，进一步促进了市场扩张，因为国际买家对美国香型啤酒花的需求强劲。

2020年产量降至47,090吨，2021年反弹至52,450吨，2022年又降至46,200吨。市场销量也呈现类似波动：2020年降至47,720吨，2021年升至53,005吨，2022年降至46,849吨。

2023年产量微增至47,190吨，市场销量升至50,340吨。这一复苏得益于产品创新，例如克罗斯比啤酒花推出的低温加工卢普林颗粒，减少了浪费并增强了啤酒花的香气。消费者对香型品种的偏好继续影响种植方向。2024年，美国啤酒花市场价值约为31亿美元，主要受强劲的精酿啤酒行业和持续向高价值香型品种转型的推动。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在北美产量
  1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

啤酒花和蛇麻腺在北美产量

量，2017-2020，吨

啤酒花和蛇麻腺主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

啤酒花和蛇麻腺生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，北美地区的啤酒花球果和蛇麻素产量出现下滑。2019年，产量达到峰值，为50 820吨，同比增长4.8%。然而，2020年产量降至47 090吨，较上年下降7.3%。

在北美量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.2%	4.8%	(7.3%)	(0.6%)

来源：:source SHEV.io

出口啤酒花和蛇麻腺来自北美

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年，出口量降至最低点，为53吨，同比下降54.0%。相比之下，2020年出口量大幅上升至120吨，同比增长78.0%，使得2018年至2020年间的出口量变化幅度达到2.3倍。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(54.0%)	27.3%	78.0%	1.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，啤酒花球果和蛇麻素的出口地理结构高度多样化。俄罗斯（占出口量的11.9%）、拉脱维亚（11.7%）和捷克（7.8%）合计仅占出口总量的31.5%，而剩余的68.5%则分布在众多较小的贸易伙伴国之间。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2018年，北美地区啤酒花球果和蛇麻素的出口额降至最低点，为631千美元，同比下降22.8%。2019年，出口额达到峰值，为861千美元，同比增长36.4%。2020年，出口额为852千美元，较2019年微降1.0%。从2017年到2020年，出口总额增长了4.2%，年均增长率为1.4%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.8%)	36.4%	(1.0%)	1.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口额方面的贸易伙伴格局广泛。俄罗斯（占出口额的5.8%）、拉脱维亚（5.5%）和捷克（3.7%）合计仅占出口总额的14.9%，而高达85.1%的出口额则流向或来自许多其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口啤酒花和蛇麻腺到北美

进口量（吨）

这些年间，市场行为表现出波动性。2019年，进口量降至最低点，为711吨。2018年，进口量同比下降70.9%，为这一时期的最大降幅。2020年，北美地区进口了{value_last_year}吨啤酒花球果和蛇麻素，较2019年增长5.5%。从2017年到2019年，进口量的峰值与谷值之间的变化幅度达到3.6倍。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(70.9%)	(4.0%)	5.5%	(33.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占进口量的19.2%）、澳大利亚（3.1%）和英国（2.5%）是北美地区啤酒花球果和蛇麻素的主要供应国，但它们的合计贡献仅占进口总量的24.8%，反映出多样化的国家结构。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

北美地区的啤酒花球果和蛇麻素进口额连续第三年增长。2020年，进口额总计50 583千美元，较上年增长5.6%。从2017年到2020年，进口总额增长了56.6%，复合年增长率为16.1%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	28.7%	15.2%	5.6%	16.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，北美地区啤酒花球果和蛇麻素的进口额分布在众多市场中。德国（占进口额的12.4%）、澳大利亚（3.6%）和英国（2.4%）合计仅占进口总额的18.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在北美的啤酒花和蛇麻腺市场, 2026

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目录

啤酒花和蛇麻腺在北美产量

量，2017-2020，吨

出口啤酒花和蛇麻腺来自北美

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口啤酒花和蛇麻腺到北美

进口量（吨）

进口额（千美元）

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