市场研究

在波兰的含油子仁及果实市场

在波兰的含油子仁及果实市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年波兰油籽和含油果实市场以48,650吨的规模开局，这得益于油脂在工业领域的广泛应用以及油菜籽的主导地位——其种植面积约100万公顷。生产技术的进步，包括抗病品种和有机耕作方式的推广，为产量增长提供了支持。随后市场在2019年收缩至43,896吨，2020年又回升至53,287吨。

2021年，新冠疫情导致经济受限、供应链问题和原材料价格上涨，市场因此下滑至49,684吨。关键的转折出现在2022年2月，当时针对用于人类消费的油籽实行了0%的增值税税率，此举降低了价格并提高了可及性，推动市场增长至66,924吨。生产者补贴计划的调整也提供了进一步支持。2023年，市场大幅扩张至83,313吨，这主要受到消费者对植物基产品（包括乳制品和肉类替代品）需求增长的推动，以及健康意识提升带动冷榨油及相关商品消费的增加。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在波兰产量
      1. 5.1.1. 在波兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在波兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

含油子仁及果实在波兰产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，波兰是全球第23大油籽和油料果实生产国。

含油子仁及果实主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

含油子仁及果实生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，波兰的油籽和油料果实产量开始回升。2020年，波兰生产了39 070吨油籽和油料果实，较前一年显著增长了18.3%。从2017年到2020年，产量下降了31.9%，相当于年均下降12.0%。最低值出现在2019年，为33 030吨。最大降幅发生在2018年，达到33.1%。

在波兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(33.1%)(13.8%)18.3%(12.0%)
来源：:source SHEV.io

出口含油子仁及果实来自波兰

出口量（吨）

波兰的油籽和油料果实出口量连续第三年增长。2020年，出口总量为8 111吨，较2019年增长了2.7%。从2017年到2020年，出口量增长了109.5%，相当于年均增长28.0%。

来自波兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化67.2%22.1%2.7%28.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰油籽和油料果实的出口量分布较为分散：德国（占出口量的30.0%）、乌克兰（占出口量的8.2%）和奥地利（占出口量的6.3%）合计仅占出口总量的44.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。出口额最高值出现在2019年，最低值在2017年，两者相差3.3倍。2020年，波兰出口了19 659千美元的油籽和油料果实，较前一年逐步减少了9.9%。最高值记录于2019年，为21 816千美元。最大增幅发生在2018年，达到135.3%。

来自波兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化135.3%42.0%(9.9%)44.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰油籽和油料果实的出口额分布相对均匀，德国（占出口额的27.0%）、奥地利（占出口额的7.8%）和乌克兰（占出口额的7.0%）合计仅占出口总额的41.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口含油子仁及果实到波兰

进口量（吨）

波兰的油籽和油料果实进口量连续第三年增长。2020年，进口总量为22 328吨，较前一年大幅增长了19.0%。从2017年到2020年，进口量增长了74.5%，年均复合增长率为20.4%。

到波兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化31.2%11.8%19.0%20.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占进口量的20.1%）、法国（占进口量的16.4%）和捷克（占进口量的13.7%）是主要的进口来源国，合计占进口总量的50.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，波兰的油籽和油料果实进口额为34 505千美元，与前一年基本持平。从2017年到2020年，进口额增长了66.5%，相当于年均增长18.5%。最高值记录于2019年，为34 512千美元。最大增幅发生在2018年，达到58.8%。

到波兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化58.8%4.9%(0.0%)18.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，进口额的结构可以描述为多样化，因为捷克（占进口额的21.7%）、法国（占进口额的17.5%）和德国（占进口额的7.4%）合计仅占进口总额的46.6%，没有国家占据明显的主导地位。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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