市场研究

在拉丁美洲和加勒比的啤酒花和蛇麻腺市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2020年间，拉丁美洲和加勒比地区的啤酒花和蛇麻素市场总量从5,150吨下降至4,987吨。这一收缩与巴西（该地区最大市场）新鲜啤酒花进口减少同时发生，主要原因是全球供应过剩，尤其是来自美国的供应。在此期间，巴西精酿啤酒行业扩张，南部和东南部地区的啤酒厂数量增加，激发了国内啤酒花种植的兴趣。小型种植者的初步投资以及对卡斯卡德和奇努克等品种适应热带条件的研究，为本地生产奠定了基础。

到2022年，市场总量飙升至6,637吨，这一急剧增长主要由巴西精酿啤酒行业的快速发展推动。2018年至2021年间，该国啤酒厂数量增长了74%，显著提升了啤酒花需求。尽管本地种植的啤酒花在质量和精油成分方面有所改善，但几乎所有用于酿造的啤酒花仍依赖进口，高进口量得以维持以满足不断扩大的啤酒厂细分市场的需求。

2023年，市场总量降至5,724吨。尽管巴西啤酒花产量持续增长，生产力提高、蛇麻素含量更丰富，且认证苗圃发挥了先锋作用，但国内市场出现瓶颈。约18%的种植者在商业化其产出方面面临挑战，销售主要局限于重视芳香型啤酒花的精酿啤酒商。同时，持续的全球市场饱和和结构性供应过剩继续影响进口动态，导致整体市场总量调整。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
  1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

啤酒花和蛇麻腺在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

啤酒花和蛇麻腺主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

啤酒花和蛇麻腺生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

拉丁美洲和加勒比地区的啤酒花球果和蛇麻素产量连续第三年增长。2020年，该地区生产了482.9吨啤酒花球果和蛇麻素，与上一年相比基本保持稳定。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.4%	0.2%	0.4%	0.3%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

经过两年的增长后，拉丁美洲和加勒比地区的啤酒花球果和蛇麻素产值出现下降。2020年，该地区啤酒花球果和蛇麻素的产值达到7 074千美元，较上年下降了18.7%。从2017年到2020年，产值增长了22.4%，相当于年均增长7.0%。最高值出现在2019年，为8 701千美元。最大增幅出现在2018年，达到25.5%。

在拉丁美洲和加勒比额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	25.5%	20.0%	(18.7%)	7.0%

来源：:source SHEV.io

出口啤酒花和蛇麻腺来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。2018年出口量最低，为6吨，而2019年达到峰值45吨，两者相差7倍。2020年，拉丁美洲和加勒比地区的啤酒花球果和蛇麻素出口量为23吨，较上年大幅下降了48.5%。最大降幅出现在2018年，为85.6%。最大增幅出现在2019年，达到599.8%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(85.6%)	599.8%	(48.5%)	(19.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和德国是拉丁美洲和加勒比地区啤酒花球果和蛇麻素出口的主要市场，合计占出口总量的17.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年出口额最低，为96千美元，而2019年达到峰值806千美元，两者相差8.4倍。2020年，拉丁美洲和加勒比地区的啤酒花球果和蛇麻素出口额为336千美元，较2019年下降了58.3%。最大降幅出现在2018年，为82.0%。最大增幅出现在2019年，达到738.4%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(82.0%)	738.4%	(58.3%)	(14.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和德国继续保持作为拉丁美洲和加勒比地区啤酒花球果和蛇麻素主要买家的地位，合计占出口总额的23.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口啤酒花和蛇麻腺到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

经过两年的增长后，拉丁美洲和加勒比地区的啤酒花球果和蛇麻素进口量出现下降。2020年，进口量为4 527吨，较上年减少了3.3%。从2017年到2020年，进口量增长了23.1%，相当于年均增长7.2%。最高值出现在2019年，为4 682吨。最大增幅出现在2018年，达到27.1%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	27.1%	0.1%	(3.3%)	7.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国和美国集中了拉丁美洲和加勒比地区啤酒花球果和蛇麻素进口总量的95.2%，其余份额则分散在其他目的地，各自贡献较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的上升后，拉丁美洲和加勒比地区的啤酒花球果和蛇麻素进口额出现下降。2020年，该地区进口了约64 003千美元的啤酒花球果和蛇麻素，较2019年下降了10.8%。从2017年到2020年，进口额增长了36.2%，相当于年均增长10.8%。最高值出现在2019年，为71 755千美元。最大增幅出现在2018年，达到35.1%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	35.1%	13.0%	(10.8%)	10.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和德国在进口额方面明显主导了伙伴结构，而其他国家共同构成了剩余份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在拉丁美洲和加勒比的啤酒花和蛇麻腺市场

以往报告观察

目录

啤酒花和蛇麻腺在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口啤酒花和蛇麻腺来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口啤酒花和蛇麻腺到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

进口额（千美元）

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