市场研究

在比利时的绵羊肉和山羊肉市场

在比利时的绵羊肉和山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，比利时绵羊和山羊肉市场容量从超过19,000吨大幅收缩至约11,500吨。这一下降趋势仅在2020年被打断，当时市场容量暂时回升至18,419吨。

市场萎缩的主要原因是进口量下降，这一趋势从2021年起尤为明显。当年全球冷冻羊肉进口价格上涨15%，导致国外供应成本增加，从而减少了比利时的进口量。与此同时，出口量延续了多年来的下滑态势，反映出比利时产品在国际市场上的份额减少。

国内产量也呈下降趋势，且2021年后加速下滑。由于缺乏重大内部市场变化——如新参与者进入、大型设施投产或监管政策调整——市场主要受外部价格信号和全球环境影响。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在比利时产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自比利时：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自比利时：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自比利时：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自比利时：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自比利时：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自比利时：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自比利时：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自比利时：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自比利时：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自比利时：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自比利时：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自比利时：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到比利时：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到比利时：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到比利时：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到比利时：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到比利时：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到比利时：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到比利时：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到比利时：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到比利时：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到比利时：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到比利时：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到比利时：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

绵羊肉和山羊肉在比利时产量

量，2017-2020，千吨

绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

比利时的绵羊和山羊肉类产量连续第三年下降。2020年，比利时生产了6千吨绵羊和山羊肉，与上一年相比下降了3.3%。在2017年至2020年期间，产量下降了8.2%，年复合增长率为-2.8%。

在比利时量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.2%)(1.9%)(3.3%)(2.8%)
来源：:source SHEV.io

出口绵羊肉和山羊肉来自比利时

出口量（吨）

比利时的绵羊和山羊肉类出口连续第三年下滑。2020年，出口总量为6 956吨，与上一年相比大幅下降了17.5%。在2017年至2020年期间，出口下降了34.2%，相当于年化下降率为13.0%。

来自比利时：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.8%)(5.3%)(17.5%)(13.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口量的27.5%）、荷兰（占出口量的23.3%）和德国（占出口量的19.9%）是比利时绵羊和山羊肉类出口的主要伙伴国，合计占出口总量的70.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自比利时：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

比利时的绵羊和山羊肉类出口额连续第三年减少。2020年，出口总额为6 390万美元，与上一年相比显著下降了22.6%。在2017年至2020年期间，出口额下降了38.8%，相当于年化下降率为15.1%。

来自比利时：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.2%)(16.6%)(22.6%)(15.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的26.3%）、荷兰（占出口额的25.0%）和法国（占出口额的20.1%）是比利时绵羊和山羊肉类的主要买家，合计占出口总额的71.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自比利时：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口绵羊肉和山羊肉到比利时

进口量（吨）

比利时的绵羊和山羊肉类进口量连续第二年下降。2020年，进口量为19 435吨，与上一年相比下降了1.2%。在2017年至2020年期间，进口量下降了8.6%，年复合增长率为-3.0%。最高值出现在2018年，为21 807吨。最大降幅出现在2019年，下降了9.8%。最大增幅出现在2018年，增长了2.5%。

到比利时：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.5%(9.8%)(1.2%)(3.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，英国（占进口量的34.8%）、荷兰（占进口量的22.9%）和爱尔兰（占进口量的18.5%）是比利时绵羊和山羊肉类的主要供应国，合计占进口总量的76.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到比利时：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，比利时的绵羊和山羊肉类进口额为1.795亿美元，与2019年相比微增了0.6%。在2017年至2020年期间，进口额下降了9.4%，年复合增长率为-3.2%。最低值出现在2019年，为1.785亿美元。最高值出现在2018年，为2.239亿美元。最大降幅出现在2019年，下降了20.3%。最大增幅出现在2018年，增长了13.0%。

到比利时：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.0%(20.3%)0.6%(3.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，英国（占进口额的30.1%）、荷兰（占进口额的25.5%）和爱尔兰（占进口额的17.2%）构成了进口额的核心来源，合计占进口总额的72.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到比利时：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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