市场研究

在比利时的鸡肉及杂碎市场

在比利时的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，比利时鸡肉及内脏市场容量从19.42万吨增长至26.25万吨。这一扩张主要得益于消费者转向鸡肉作为猪肉替代品，同时加工鸡肉产品和替代性鸡肉产品种类增多，吸引了更多需求。

然而，2023年市场容量下降至20.93万吨，主要原因是能源和劳动力成本上升推高了零售价格并收紧供应。监管措施也增加了行业合规成本，例如瓦隆大区自2018年起禁止新建笼养系统，以及2019年实施的严格肉类储存温度控制规定。

在此期间，生产商依赖快速生长的鸡种维持产量，但高饲料成本和超市低价策略挤压了利润空间。2024年，新的禽肉标签规定生效，要求披露养殖方法和饲养条件，这反映了监管持续关注动物福利和消费者知情权。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在比利时产量
      1. 5.1.1. 在比利时量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在比利时额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自比利时：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自比利时：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自比利时：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自比利时：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自比利时：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自比利时：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自比利时：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自比利时：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自比利时：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自比利时：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自比利时：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自比利时：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到比利时：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到比利时：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到比利时：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到比利时：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到比利时：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到比利时：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到比利时：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到比利时：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到比利时：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到比利时：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到比利时：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到比利时：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在比利时产量

量，2017-2020，千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，比利时生产了441.3千吨鸡肉及内脏，与2019年相比基本保持稳定。在2017年至2020年期间，产量下降了3.1%，年复合增长率为1.0%。最低值出现在2019年，为440.5千吨；最高值出现在2018年，达到461.6千吨。最大降幅发生在2019年，下降了4.6%；而最大增幅则出现在2018年，增长了1.4%。

在比利时量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.4%(4.6%)0.2%(1.0%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

比利时鸡肉及内脏的产量连续第二年下降。2020年，其产值达到7.603亿美元，较前一年小幅下滑2.6%。最高值出现在2018年，为8.16亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了4.4%；而最大增幅则出现在2018年，增长了7.4%。

在比利时额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.4%(4.4%)(2.6%)0.0%
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自比利时

出口量（千吨）

2020年，比利时的鸡肉及内脏出口量为448.5千吨，与上一年相比保持稳定。在2017年至2020年期间，出口量下降了4.4%，年复合增长率为1.5%。最低值出现在2019年，为448.3千吨；最高值出现在2018年，达到476.6千吨。最大降幅发生在2019年，下降了5.9%；而最大增幅则出现在2018年，增长了1.6%。

来自比利时：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.6%(5.9%)0.0%(1.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口量的30.9%）、荷兰（占出口量的24.8%）和德国（占出口量的12.9%）一直是比利时鸡肉及内脏出口的主要市场，合计占总流量的68.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自比利时：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

比利时的鸡肉及内脏出口额连续第二年下降。2020年，出口总额为7.726亿美元，较前一年下降了2.7%。最高值出现在2018年，达到8.425亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了5.7%；而最大增幅则出现在2018年，增长了7.7%。

来自比利时：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.7%(5.7%)(2.7%)(0.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，三个主要市场——法国、荷兰和英国——合计吸收了比利时鸡肉及内脏出口总额的77.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自比利时：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到比利时

进口量（千吨）

在连续两年增长后，比利时的鸡肉及内脏进口量出现下降。2020年，进口量为{value_last_year}千吨，较前一年逐步下降了5.7%。在2017年至2020年期间，进口量增长了4.6%，年复合增长率为1.5%。最高值出现在2019年，为225.3千吨。最大增幅发生在2019年，增长了7.7%。

到比利时：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.0%7.7%(5.7%)1.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口量的57.2%）、法国（占进口量的14.5%）和英国（占进口量的11.6%）一直是比利时鸡肉及内脏进口的主要来源，合计占总流量的83.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到比利时：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年增长后，比利时的鸡肉及内脏进口额出现下降。2020年，进口额为3.759亿美元，与前一年相比变化不大。在2017年至2020年期间，进口额增长了24%，年复合增长率为7.4%。最高值出现在2019年，为3.765亿美元。最大增幅发生在2018年，增长了16.6%。

到比利时：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.6%6.5%(0.2%)7.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的61.7%）、法国（占进口额的14.7%）和波兰（占进口额的13.0%）一直是比利时鸡肉及内脏进口的主要来源，合计占总流量的89.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到比利时：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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