市场研究

在保加利亚的脱脂乳的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年后，保加利亚脱脂牛奶市场在2019年收缩至210万美元，国内产量和进口量均出现下降。然而，2020年市场价值跃升57%至340万美元，这主要得益于进口额从51.1万美元激增至240万美元，增幅超过四倍，从而抵消了本地产量持续收缩的影响。到2022年，市场规模降至270万美元，较2020年下降21%。这一下滑伴随着进口额降至180万美元，以及国内产量进一步减少至87.3万美元。

市场随后复苏，在2024年达到300万美元。这一增长得益于2023年牛奶及乳制品进口量增长22.8%，这由欧洲市场供应充足和价格下跌推动，从而增加了对加工商的交付量。2024年，包装饮用奶产量增长6.5%，而总牛奶加工量微降2.6%。在此期间，一项规定乳制品要求（与欧盟关于脂肪含量和加工技术的法律保持一致）的法规生效，为脱脂牛奶设定了标准。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 额
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2020, 2022, 2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2020, 2022, 2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在保加利亚产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2020, 2022, 2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2020, 2022, 2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

脱脂乳的在保加利亚产量

额，2017-2020，千美元

保加利亚的脱脂奶粉产值连续第二年下降。2020年，保加利亚脱脂奶粉的产值降至134.7万美元，较2019年下降了26.8%。从2017年到2020年，产值累计下降了19.1%，相当于年均下降6.8%。最高值出现在2018年，达到196.2万美元。最大增幅也出现在2018年，为17.8%。

在保加利亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.8%	(6.2%)	(26.8%)	(6.8%)

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

保加利亚的脱脂奶粉产量连续第二年下降。2020年，保加利亚生产了1863吨脱脂奶粉，较2019年下降了32.7%。从2017年到2020年，产量累计下降了25.3%，相当于年均下降9.3%。最高值出现在2018年，达到2870吨。最大增幅也出现在2018年，为15.1%。

在保加利亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.1%	(3.6%)	(32.7%)	(9.3%)

来源：:source SHEV.io

出口脱脂乳的来自保加利亚

出口量（吨）

保加利亚的脱脂奶粉出口量连续第三年下降。2020年，保加利亚出口了273吨脱脂奶粉，较2019年大幅下降了11.4%。从2017年到2020年，出口量累计下降了64.1%，相当于年均下降28.9%。

来自保加利亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(45.2%)	(26.2%)	(11.4%)	(28.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊和罗马尼亚始终占脱脂奶粉出口总量的91.1%，显示出市场高度集中，而其他较小市场则构成了长尾部分。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现呈现不稳定趋势。出口额在2017年达到峰值，随后在2019年降至最低点，两者相差2.7倍。2020年，保加利亚的脱脂奶粉出口额为40.2万美元，较前一年增长了87.9%。最低值出现在2019年，为21.4万美元。最大降幅也出现在2019年，为48.6%。

来自保加利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(27.6%)	(48.6%)	87.9%	(11.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊和罗马尼亚是保加利亚脱脂奶粉的主要买家，合计占出口总值的90.9%，其他贸易伙伴则占比较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口脱脂乳的到保加利亚

进口量（吨）

保加利亚的脱脂奶粉进口量连续第三年增长。2020年，保加利亚进口了约3376吨脱脂奶粉，较2019年大幅增长了117.8%。从2017年到2020年，进口量累计增长了199.3%，相当于年均增长44.1%。

到保加利亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	37.1%	0.3%	117.8%	44.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，罗马尼亚（占进口量的34.4%）、波兰（占进口量的27.7%）和德国（占进口量的18.4%）是保加利亚脱脂奶粉进口的主要来源国，合计占进口总量的80.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。进口额在2020年达到峰值，在2017年处于最低点，两者相差6倍。2020年，保加利亚的脱脂奶粉进口额记录为241.2万美元，较2019年增长了371.5%。最大降幅出现在2019年，为42.8%。

到保加利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	123.0%	(42.8%)	371.5%	81.8%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，波兰（占进口额的33.6%）、德国（占进口额的27.7%）和罗马尼亚（占进口额的18.1%）是保加利亚脱脂奶粉进口的主要贸易伙伴，合计占进口总额的79.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在保加利亚的脱脂乳的市场

以往报告观察

目录

脱脂乳的在保加利亚产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口脱脂乳的来自保加利亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口脱脂乳的到保加利亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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