市场研究

在保加利亚的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年，保加利亚的南瓜、西葫芦和葫芦市场因种植补贴政策而迎来生产高峰，种植面积扩大和产量增长使该国成为欧盟领先的生产国，市场总量达到3.2万吨。然而，次年产量和市场总量急剧下降至1.84万吨，尽管该行业仍保持领先地位。2020年，随着旨在提高农贸市场安全性和组织性的新《食品法》及相关条例的出台，为市场发展提供了监管框架，市场总量反弹至2.39万吨，并在2021年稳定在2.4万吨，这些法规持续生效。

此后，市场总量在2022年下降至2.09万吨，2023年进一步降至1.95万吨。在此期间，农业和食品部正在制定新的农贸市场法规，强调食品安全和质量，这表明国家持续加强对新鲜农产品贸易的管控。到2024年，市场受到多种因素影响，包括夏季热浪后南保加利亚的南瓜丰收、消费者对生态和高品质产品的偏好演变，以及提供新品种和杂交种的种子市场的发展。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在保加利亚产量
  1. 5.1.1. 在保加利亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在保加利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在保加利亚产量

量，2017-2020，千吨

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，保加利亚的南瓜、西葫芦和葫芦产量为12.5千吨，达到最低值。2020年，产量大幅增长45.0%，达到18.1千吨。在2017年至2020年期间，产量下降了19.2%，年复合增长率为负6.9%。最高产量出现在2018年，为26.3千吨。最大降幅发生在2019年，下降了52.7%。

在保加利亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.7%	(52.7%)	45.0%	(6.9%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2019年，保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦的产值达到最低值，为17 019千美元。2020年，产值急剧增长49.7%，达到25 471千美元。在2017年至2020年期间，产值下降了19.4%，年复合增长率为负6.9%。最高产值出现在2018年，为32 520千美元。最大降幅发生在2019年，下降了47.7%。

在保加利亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.0%	(47.7%)	49.7%	(6.9%)

来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自保加利亚

出口量（吨）

2019年，保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦的出口量为775吨，达到最低值。2020年，出口量大幅增长32.0%，达到1 023吨。在2017年至2020年期间，出口量增长了25.5%，年复合增长率为7.9%。最大降幅发生在2019年，下降了17.1%。

来自保加利亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.7%	(17.1%)	32.0%	7.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦的出口国结构高度集中于罗马尼亚，其份额占出口总量的89.6%，其余部分由其他贸易伙伴分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2019年，保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦的出口额达到最低值，为1 059千美元。2020年，出口额急剧增长36.3%，达到1 442千美元。在2017年至2020年期间，出口额增长了25.3%，年复合增长率为7.8%。最大降幅发生在2019年，下降了8.4%。

来自保加利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.4%	(8.4%)	36.3%	7.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，罗马尼亚是保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦的主要买家，占出口总额的91.9%，占据绝对主导地位。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到保加利亚

进口量（吨）

保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦的进口量连续第三年增长。2019年，进口量为6 875吨，较前一年小幅增长2.1%。在2017年至2020年期间，进口量增长了30.2%，年复合增长率为9.2%。

到保加利亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	26.7%	0.6%	2.1%	9.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其是保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦进口的主要来源国，占进口总量的77.3%，其余部分分散于多个其他目的地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2019年，保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦的进口额出现最大降幅，下降了6.4%。2020年，进口额增长13.6%，达到5 385千美元。在2017年至2020年期间，进口额增长了36.1%，年复合增长率为10.8%。最大增幅发生在2018年，增长了28.0%。

到保加利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	28.0%	(6.4%)	13.6%	10.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，保加利亚南瓜、西葫芦和葫芦的进口伙伴结构以土耳其为中心，其份额占进口总额的81.8%，其他市场则构成一个相对次要的份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在保加利亚的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

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目录

南瓜、笋瓜和葫芦的在保加利亚产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，千美元

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自保加利亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到保加利亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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