市场研究

在巴西的燕麦市场

在巴西的燕麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年以来，巴西燕麦市场持续扩张，主要得益于全球消费者转向健康便捷食品的趋势。这一趋势因本地农业改良而加强，特别是巴西农业研究公司开发出更高产的品种，帮助扩大了种植面积并提高了单产。2020年新冠疫情进一步加速了对健康主食的需求，推动产量首次突破100万吨。

动物饲料行业的强劲需求支撑了产量增长至2022年，燕麦成为玉米和小麦的有竞争力替代品，产量接近130万吨。农业技术投资以及巴拉那州种植面积扩大11%支持了这一增长。然而，2023年产量出现收缩，市场总量回落至约88.9万吨。

市场在此期间呈现多元化发展，新参与者如食品科技初创公司Nude在疫情期间推出燕麦饮品，雀巢等大型企业持续投资有机和可追溯供应链。这些发展增加了产品附加值，满足了消费者对植物基和可持续选项日益增长的兴趣。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴西产量
      1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

燕麦在巴西产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，巴西在全球燕麦产量排名中位列第八。

燕麦主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

燕麦生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，巴西燕麦产量达到109.2万吨，较2020年大幅增长21.6%。从2018年到2021年，产量整体增长了21.5%，年均复合增长率为6.7%。产量最低点出现在2020年，为89.8万吨，当年降幅最大，达到3.4%。

在巴西量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.5%(3.4%)21.6%6.7%
来源：:source SHEV.io

出口燕麦来自巴西

出口量（吨）

巴西燕麦出口量连续第三年下滑。2021年出口量为1 239吨，较上年下降52.3%。2018年至2021年间，出口量累计减少76.4%，年均复合下降率为38.2%。

来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.2%)(47.2%)(52.3%)(38.2%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，乌拉圭占巴西燕麦出口总量的88.7%，其余出口流向了多个规模较小的贸易伙伴。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

巴西燕麦出口额连续第三年下降。2021年出口额为49.8万美元，较2020年减少21.8%。2018年至2021年间，出口额累计下降52.8%，年均复合下降率为22.1%。

来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(12.5%)(31.0%)(21.8%)(22.1%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，乌拉圭和日本在出口额方面占据主导地位，合计占出口总额的82.4%，其他目的地的贡献相对较小。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口燕麦到巴西

进口量（吨）

巴西燕麦进口量连续第二年下降。2021年进口总量为106吨，较上年减少57.1%。2018年至2021年间，进口量累计下降64.5%，年均复合下降率为29.2%。进口量最高点出现在2019年，为401吨，当年增幅最大，达到34.9%。

到巴西：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化34.9%(38.6%)(57.1%)(29.2%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，巴拉圭是巴西燕麦进口的主要来源国，占进口总量的70.9%，其余份额由其他国家共同占据。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这一时期市场波动显著。进口额从2019年的高点降至2021年的低点，降幅达2.6倍。2021年，巴西燕麦进口额为5万美元，较2020年下降19.7%。进口额最高点出现在2019年，为13.2万美元，当年增幅最大，达到71.3%。2020年降幅最大，为52.4%。

到巴西：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化71.3%(52.4%)(19.7%)(13.2%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，巴拉圭（占进口额的59.1%）、乌拉圭（占进口额的20.9%）和阿根廷（占进口额的20.0%）是巴西燕麦的主要供应国，合计占进口总额的100.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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