市场研究

在巴西的稻谷市场

在巴西的稻谷市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，巴西稻谷市场实物量波动明显，主要受种植面积持续缩减影响。由于大豆和玉米等作物利润更高，农民纷纷转种，加上拉尼娜现象等不利天气条件，国内产量受到挤压，导致市场实物量下降，2023年降至950万吨。

2020年新冠疫情曾短暂刺激市场，国内外需求上升推高价格，政府也采取了临时免税等措施以增加供应。随后几年，高昂的投入成本和物流费用持续带来挑战，而2022年创纪录的出口量进一步收紧国内供应，加剧了市场收缩。

政府应对措施包括引入农业风险区划、针对家庭农户的'我们的稻米'支持计划，以及持续讨论对国产稻米实行差异化税收待遇的立法。尽管有这些努力和通过新品种实现的技术进步，市场仍受低利润率和气候因素压制，不过出口多元化在一定程度上缓解了国内价格压力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴西产量
      1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

稻谷在巴西产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，巴西是全球稻谷的主要生产国之一，按产量排名第10位。

稻谷主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

稻谷生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

巴西的稻谷产量连续第二年增长。2021年，巴西生产了11 661千吨稻谷，与2020年相比，实现了5.1%的温和增长。最低产量记录在2019年，为10 369千吨。最大降幅出现在2019年，达到12.2%。最大增幅则发生在2020年，为7.0%。

在巴西量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(12.2%)7.0%5.1%(0.4%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

巴西的稻谷产值连续第二年增长。2021年，巴西稻谷的产值达到3 605百万美元，与上一年相比，实现了20.7%的显著增长。从2018年到2021年，产值增长了14.1%，相当于年均增长4.5%。最低产值记录在2019年，为2 857百万美元。最大降幅出现在2019年，为9.6%。

在巴西额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(9.6%)4.5%20.7%4.5%
来源：:source SHEV.io

出口稻谷来自巴西

出口量（千吨）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。从2018年到2021年，峰值与谷值之间的差距达到了3倍。2021年，巴西的稻谷出口量为234.8千吨，与2020年相比，下降了54.7%。最大降幅出现在2019年，为62.4%。最大增幅则发生在2020年，达到92.6%。

来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(62.4%)92.6%(54.7%)(31.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，委内瑞拉（占实物出口的60.6%）、哥斯达黎加（占实物出口的15.8%）和尼加拉瓜（占实物出口的9.7%）是巴西稻谷实物出口的主要目的地，这三个国家合计占出口总量的86.1%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年达到峰值，2021年跌至谷值，两者之间相差2.6倍。2021年，巴西的稻谷出口额达到72.6百万美元，与上一年相比，下降了48.0%。最大降幅出现在2019年，为61.3%。最大增幅则发生在2020年，达到88.2%。

来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(61.3%)88.2%(48.0%)(27.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，委内瑞拉（占出口额的60.3%）、哥斯达黎加（占出口额的16.1%）和尼加拉瓜（占出口额的9.7%）合计吸收了巴西稻谷出口总额的86.0%，成为主要出口方向。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口稻谷到巴西

进口量（千吨）

整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。进口量在2020年达到峰值，在2018年跌至谷值，两者相差3.8倍。2021年，巴西的稻谷进口量为96.9千吨，与上一年相比，下降了60.4%。最高进口量记录在2020年，为244.8千吨。最大增幅出现在2020年，达到167.7%。

到巴西：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化40.8%167.7%(60.4%)14.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，两个主要市场——巴拉圭和美国——合计占实物进口总量的84.0%，其余部分则分散在众多其他国家。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。从2018年到2020年，峰值与谷值之间的差距达到了5.1倍。2021年，巴西的稻谷进口额达到32.5百万美元，与上一年相比，大幅下降了60.4%。最高进口额记录在2020年，为82.1百万美元。最大增幅出现在2020年，达到283.0%。

到巴西：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化33.0%283.0%(60.4%)26.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，巴拉圭（占进口额的48.9%）、美国（占进口额的30.4%）和乌拉圭（占进口额的11.0%）构成了巴西稻谷进口额的主要目的地组，这三个国家合计占进口总额的90.3%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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