市场研究

在巴西的稻米市场

在巴西的稻米市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，巴西大米市场总量从1100万吨降至1010万吨，原因是农民为种植利润更高的大豆而减少了播种面积。2020年，新冠疫情刺激了巴西大米的出口需求，尽管播种面积持续收缩，但市场总量回升至1070万吨，同时进口量增至97.5万吨提供了支撑。

2021年，在国内外需求坚挺的推动下，市场总量增至1160万吨，尽管拉尼娜现象导致水资源短缺降低了单产，且高生产成本给农民带来压力。2022年，南里奥格兰德州的大丰收导致市场供应过剩，加上大量进口，市场总量降至990万吨。2023年，市场总量稳定在990万吨左右，但由于供应紧张和需求强劲，国内价格创下名义新高，厄尔尼诺等气候条件也影响了种植决策。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴西产量
      1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

稻米在巴西产量

量，2018-2021，千吨

在全球范围内，巴西在2018年至2021年间是第十大稻米生产国。

稻米主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

稻米生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

巴西的稻米产量连续第二年增长。2021年，巴西生产了11 661千吨稻米，同比增长5.1%。最低产量出现在2019年，为10 369千吨。最大降幅发生在2019年，达12.2%。最大增幅则出现在2020年，为7.0%。

在巴西量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(12.2%)7.0%5.1%(0.4%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

巴西的稻米产值连续第二年增长。2021年，巴西稻米产值达到4 901百万美元，较上年增长22.9%。从2018年到2021年，产值增长了29.7%，相当于年均增长9.1%。最低产值出现在2019年，为3 595百万美元。最大降幅发生在2019年，为4.9%。

在巴西额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.9%)10.9%22.9%9.1%
来源：:source SHEV.io

出口稻米来自巴西

出口量（千吨）

2021年，巴西出口了854千吨稻米，较2020年大幅下降39.0%。从2018年到2021年，出口量下降了41.4%，相当于年均下降16.3%。最大增幅出现在2020年，为31.8%。

来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(27.1%)31.8%(39.0%)(16.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，委内瑞拉（占实物出口的27.8%）、塞内加尔（占实物出口的11.2%）和秘鲁（占实物出口的8.2%）是巴西稻米的主要买家，但它们的合计份额仅为实物出口总量的47.2%，显示出多元化的国家结构。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2021年，巴西的稻米出口额达到359.1百万美元，较上年下降28.7%。从2018年到2021年，出口额下降了23.1%，相当于年均下降8.4%。最高出口额出现在2020年，为503.6百万美元。最大增幅发生在2020年，为36.7%。

来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(21.1%)36.7%(28.7%)(8.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，出口额方面的伙伴结构较为均衡而非集中：委内瑞拉（占出口额的25.0%）、秘鲁（占出口额的12.3%）和塞内加尔（占出口额的9.9%）合计占出口总额的47.1%，其余52.9%来自许多其他国家。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口稻米到巴西

进口量（千吨）

经过两年的增长后，巴西的稻米进口量出现下降。2021年，巴西进口了745千吨稻米，较上年大幅下降23.5%。从2018年到2021年，进口量增长了21.3%，年均增长率为6.7%。最高进口量出现在2020年，为975千吨。最大增幅发生在2020年，为29.7%。

到巴西：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化22.3%29.7%(23.5%)6.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，巴拉圭（占实物进口的62.8%）、乌拉圭（占实物进口的16.0%）和阿根廷（占实物进口的11.8%）是巴西稻米实物进口的主要来源国，合计占进口总量的90.6%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的增长后，巴西的稻米进口额出现下降。2021年，进口额记录为332.7百万美元，较上年显著收缩16.4%。从2018年到2021年，进口额增长了43.6%，年均增长率为12.8%。最高进口额出现在2020年，为397.8百万美元。最大增幅发生在2020年，为53.1%。

到巴西：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化12.1%53.1%(16.4%)12.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年间，巴拉圭（占进口额的56.0%）、乌拉圭（占进口额的18.7%）和阿根廷（占进口额的13.7%）是巴西稻米进口额地理分布中的主要来源国，合计占进口总额的88.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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