以往报告观察
2018年至2023年间,巴西木薯粉、根茎粉市场呈现波动性发展。初期阶段,传统生产保持强劲,特别是亚马逊地区的苏鲁伊木薯粉,维持了产品的文化价值。与此同时,像Glúten Free Alimentos这样的专业公司专注于产品质量,并获得了无麸质、清真和犹太认证,为现代化生产和市场细分奠定了基础。
到2019年,现代化投资和自动化流程(包括金属探测器和自动包装)的应用,提升了生产能力和食品安全标准。2020年,市场容量增至91.75万吨,这得益于产品种类的增加,如细粉、粗粉和烘焙专用粉等不同粒度的产品,刺激了需求。随后至2022年,市场容量稳定在88万吨左右,企业继续通过素食、清真和犹太认证产品来丰富产品组合,增强可追溯性,并顺应健康消费趋势。
2023年,市场容量回升至91.45万吨,反映了细分产品的持续需求以及生产改进的累积效益。整个期间,产品供应的扩展和国际认证的维持,支持了市场韧性,并适应了不断变化的消费者偏好。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
-
4.1.2. 额
- 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
- 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
- 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
-
4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
-
5. 产量
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5.1. 在巴西产量
- 5.1.1. 在巴西量产量年度动态,2018-2023,千吨
- 5.1.2. 在巴西额产量年度动态,2018-2023,美元
-
5.2. 各国产量(全球),2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
- 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
-
5.1. 在巴西产量
-
6. 出口
-
6.1. 出口 (直接数据)
- 6.1.1. 出口—汇总信息
-
6.1.2. 出口量(吨)
- 6.1.2.1. 来自巴西:出口量年度动态,2018-2025,吨
- 6.1.2.2. 来自巴西:出口量按国家动态,2018-2025,吨
- 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
-
6.1.3. 出口额(千美元)
- 6.1.3.1. 来自巴西:出口额年度动态,2018-2025,千美元
- 6.1.3.2. 来自巴西:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
- 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
-
6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
- 6.1.4.1. 来自巴西:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
- 6.1.4.2. 来自巴西:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
-
6.2. 出口 (镜像数据)
- 6.2.1. 出口—汇总信息
-
6.2.2. 出口量(吨)
- 6.2.2.1. 来自巴西:出口量年度动态,2018-2025,吨
- 6.2.2.2. 来自巴西:出口量按国家动态,2018-2025,吨
- 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
-
6.2.3. 出口额(千美元)
- 6.2.3.1. 来自巴西:出口额年度动态,2018-2025,千美元
- 6.2.3.2. 来自巴西:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
- 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
-
6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
- 6.2.4.1. 来自巴西:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
- 6.2.4.2. 来自巴西:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
-
6.1. 出口 (直接数据)
-
7. 进口
-
7.1. 进口 (直接数据)
- 7.1.1. 进口—汇总信息
-
7.1.2. 进口量(吨)
- 7.1.2.1. 到巴西:进口量年度动态,2018-2025,吨
- 7.1.2.2. 到巴西:进口量按国家动态,2018-2025,吨
- 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
-
7.1.3. 进口额(千美元)
- 7.1.3.1. 到巴西:进口额年度动态,2018-2025,千美元
- 7.1.3.2. 到巴西:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
- 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
-
7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
- 7.1.4.1. 到巴西:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
- 7.1.4.2. 到巴西:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
-
7.2. 进口 (镜像数据)
- 7.2.1. 进口—汇总信息
-
7.2.2. 进口量(吨)
- 7.2.2.1. 到巴西:进口量年度动态,2018-2025,吨
- 7.2.2.2. 到巴西:进口量按国家动态,2018-2025,吨
- 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
-
7.2.3. 进口额(千美元)
- 7.2.3.1. 到巴西:进口额年度动态,2018-2025,千美元
- 7.2.3.2. 到巴西:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
- 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
-
7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
- 7.2.4.1. 到巴西:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
- 7.2.4.2. 到巴西:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
-
7.1. 进口 (直接数据)
-
8. 贸易差额
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
- 8.1.1. 量, 吨
- 8.1.2. 额, 千美元
-
8.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 8.2.1. 量, 吨
- 8.2.2. 额, 千美元
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
-
9. 主要买卖国, 2018-2025
-
9.1. 直接数据
- 9.1.1. 进口金额(按国家)
- 9.1.2. 出口金额(按国家)
-
9.2. 镜像数据
- 9.2.1. 进口金额(按国家)
- 9.2.2. 出口金额(按国家)
-
9.1. 直接数据
西谷、根茎或块茎粉在巴西产量
量,2018-2021,千吨
在全球范围内,巴西在2018年至2021年间是木薯粉、根茎或块茎粉的第三大生产国。
西谷、根茎或块茎粉主要生产国, 2018-2021
西谷、根茎或块茎粉生产世界地图, 2018-2021
2021年,巴西生产了905.2千吨木薯粉、根茎或块茎粉,较2020年下降了3.1%。最低产量出现在2019年,为900.7千吨;最高产量则在2020年,达到933.9千吨。最大增幅发生在2020年,增长了3.7%。
在巴西量产量年度动态,2018-2021,千吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (1.6%) | 3.7% | (3.1%) | (0.4%) |
额,2018-2021,百万美元
巴西的木薯粉、根茎或块茎粉产值连续第三年下降。2021年,产值降至9.36亿美元,较前一年减少了3.5%。从2018年到2021年,产值累计下降了16.6%,年均降幅为5.9%。
在巴西额产量年度动态,2018-2021,百万美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (13.4%) | (0.1%) | (3.5%) | (5.9%) |
出口西谷、根茎或块茎粉来自巴西
出口量(吨)
2021年,巴西出口了12 810吨木薯粉、根茎或块茎粉,较前一年显著下降了24.2%。从2018年到2021年,出口量总体增长了6.1%,年均增长率为2.0%。最低出口量出现在2019年,为11 483吨;最高出口量则在2020年,达到16 903吨。最大增幅发生在2020年,增长了47.2%。
来自巴西:出口量年度动态,2018-2021,吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (4.9%) | 47.2% | (24.2%) | 2.0% |
在2018年至2021年间,美国是巴西木薯粉、根茎或块茎粉的主要买家,占实物出口总量的83.5%,其余份额由其他国家分摊。
出口量按国家结构,2018-2021
来自巴西:出口量世界地图,2018-2021
出口额(千美元)
2021年,巴西的木薯粉、根茎或块茎粉出口额降至1 325.1万美元,较前一年下降了24.6%。从2018年到2021年,出口额累计下降了10.5%,年均降幅为3.6%。最低出口额出现在2019年,为1 238.2万美元;最高出口额则在2020年,达到1 756.4万美元。最大增幅发生在2020年,增长了41.9%。
来自巴西:出口额年度动态,2018-2021,千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (16.3%) | 41.9% | (24.6%) | (3.6%) |
在2018年至2021年间,出口额的国家结构以美国为主导,占总额的86.4%,其他目的地所占份额相对较小。
出口额按国家结构,2018-2021
来自巴西:出口额世界地图,2018-2021
进口西谷、根茎或块茎粉到巴西
进口量(吨)
巴西的木薯粉、根茎或块茎粉进口量连续第三年增长。2021年,进口总量达到548吨,较前一年强劲增长了23.3%。从2018年到2021年,进口量累计增长了102.5%,年均复合增长率为26.5%。
到巴西:进口量年度动态,2018-2021,吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 12.3% | 46.3% | 23.3% | 26.5% |
在2018年至2021年间,进口的实物地理格局显示出对秘鲁的高度依赖,秘鲁占进口总量的96.4%。
进口量按国家结构,2018-2021
到巴西:进口量世界地图,2018-2021
进口额(千美元)
巴西的木薯粉、根茎或块茎粉进口额连续第三年增长。2021年,进口总额达到218.9万美元,较前一年增长了20.4%。从2018年到2021年,进口额累计增长了149.3%,年均复合增长率为35.6%。
到巴西:进口额年度动态,2018-2021,千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 34.1% | 54.4% | 20.4% | 35.6% |
在2018年至2021年间,秘鲁几乎是巴西木薯粉、根茎或块茎粉的唯一供应商,占进口总额的96.5%。
进口额按国家结构,2018-2021
到巴西:进口额世界地图,2018-2021
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