市场研究

在奥地利的汤料和肉汤市场

在奥地利的汤料和肉汤市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，奥地利汤类和肉汤市场在销量和价值方面均表现出显著波动。按销量计算，市场规模从2018年的6,576吨增长至2023年的峰值9,620吨，随后在2024年回落至8,008吨。在价值方面，市场从2,070万美元扩大至最高点3,950万美元，这反映了不仅销量变化，还包括产品结构和定价的重大调整。

从2021年起，市场扩张得益于消费者偏好的转变。对素食、健康蔬菜汤和清洁标签产品日益增长的需求，促使制造商推出新品类和包装形式。这一趋势，加上消费者对方便速食的持续兴趣，推动市场在2023年达到销量峰值9,620吨，同时价值因向高端细分市场转移而飙升至3,950万美元。

2024年，市场销量下降至8,008吨，受更广泛的经济压力影响。食品价格上涨和通货膨胀影响了消费者支出行为，而新的欧盟包装和标签法规，包括禁止在食品接触材料中使用BPA，带来了额外的合规成本。尽管食品行业投资意愿持续，并推出了如微波炉单份汤杯等创新产品，但这些不利因素暂时抑制了消费。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在奥地利产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

汤料和肉汤在奥地利产量

额，2017-2020，千美元

奥地利汤类和肉汤的生产连续第二年增长。2020年，奥地利汤类和肉汤的产值达到29 728千美元，比2019年增长了25.3%。从2017年到2020年，产量下降了10.6%，相当于年均下降3.7%。最低值出现在2018年，为23 572千美元。最大降幅也发生在2018年，下降了29.1%。

在奥地利额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(29.1%)0.7%25.3%(3.7%)
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

奥地利汤类和肉汤的产量连续第二年增加。2020年，奥地利生产了8 742吨汤类和肉汤，比前一年增长了22.3%。最低值出现在2018年，为6 615吨。最大降幅也发生在2018年，下降了23.5%。

在奥地利量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(23.5%)8.0%22.3%0.4%
来源：:source SHEV.io

出口汤料和肉汤来自奥地利

出口量（吨）

奥地利汤类和肉汤的出口连续第二年增长。2020年，出口量达到10 885吨，比前一年大幅增长了36.4%。从2017年到2020年，出口量增长了16.3%，年均复合增长率为5.2%。最低值出现在2018年，为7 830吨。最大降幅也发生在2018年，下降了16.4%。

来自奥地利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(16.4%)1.9%36.4%5.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的36.6%）、瑞典（占出口量的31.6%）和荷兰（占出口量的4.5%）继续是奥地利汤类和肉汤的主要买家，合计占出口总量的72.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下滑后，奥地利汤类和肉汤的出口额开始增长。2020年，出口额达到39 605千美元，比前一年增长了34.5%。最低值出现在2019年，为29 443千美元。最大降幅发生在2018年，下降了19.4%。

来自奥地利：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.4%)(7.5%)34.5%0.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，三个主要市场——德国、瑞典和英国——合计吸收了奥地利汤类和肉汤出口总额的68.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口汤料和肉汤到奥地利

进口量（吨）

2020年，奥地利进口了汤类和肉汤，总量为[value_last_year]吨，比前一年下降了6.6%。从2017年到2020年，进口量下降了7.7%，年均复合下降率为2.6%。最大增幅出现在2019年，增长了0.1%。

到奥地利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.3%)0.1%(6.6%)(2.6%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，匈牙利（占进口量的37.9%）、德国（占进口量的31.5%）和斯洛伐克（占进口量的7.7%）构成了奥地利汤类和肉汤进口的主要伙伴国，合计占进口总量的77.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

奥地利汤类和肉汤的进口额连续第二年下降。2020年，进口额为27 535千美元，比前一年下降了2.5%。从2017年到2020年，进口额增长了2.2%，年均复合增长率为0.7%。最高值出现在2018年，为28 913千美元。最大增幅也发生在2018年，增长了7.3%。

到奥地利：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.3%(2.4%)(2.5%)0.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口额的36.4%）、匈牙利（占进口额的32.7%）和斯洛伐克（占进口额的8.8%）合计占进口总额的77.9%，仍然是奥地利汤类和肉汤的主要来源地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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