市场研究

在奥地利的均质混合食品制品市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，奥地利均质复合食品制剂市场以1.67万吨起步，当时食品行业在仓储、研发和产品创新方面投资意愿高涨，同时市场整合活动旨在实现规模经济和保障供应链。2019年市场收缩至1.54万吨后，2020年强劲反弹至1.88万吨。

2021年市场量稳定在1.87万吨左右，这一年由于新冠疫情带来的经济不确定性，该行业的投资倾向有所下降。2022年增长恢复，市场量达到2.08万吨，这得益于对基因杂交和基因编辑等食品科技创新的高度关注，以及为获取成本优势而持续进行的市场整合。

2023年市场小幅下滑后，2024年扩大至2.21万吨。后期阶段投资有所恢复，特别是在研发和初创企业方面，并且受到消费者对植物基产品、功能性食品和可持续包装的明确趋势所影响。欧洲关于新型食品和转基因生物的监管框架影响了创新步伐，而市场整合仍是提高效率和供应安全的关键策略。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在奥地利产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

均质混合食品制品在奥地利产量

额，2017-2020，千美元

2020年，奥地利均质复合食品制备品的产值达到52 058千美元，较上年大幅增长22.3%。2017年至2020年间，产值下降了7.3%，相当于年均下降2.5%。最低值出现在2019年，为42 578千美元；最高值出现在2018年，为56 507千美元。最大降幅发生在2019年，下降了24.7%。

在奥地利额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.7%	(24.7%)	22.3%	(2.5%)

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

经过两年的下降后，奥地利均质复合食品制备品的产量开始回升。2020年，奥地利生产了17 626吨均质复合食品制备品，较上年增长31.6%。2017年至2020年间，产量增长了11.1%，相当于年均增长3.6%。最低值出现在2019年，为13 391吨；最大降幅发生在2019年，下降了10.7%。

在奥地利量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.4%)	(10.7%)	31.6%	3.6%

来源：:source SHEV.io

出口均质混合食品制品来自奥地利

出口量（吨）

奥地利均质复合食品制备品的出口量连续第二年增长。2020年，出口总量达到2 433吨，较2019年大幅增长57.7%。2017年至2020年间，出口量增长了54.9%，复合年增长率为15.7%。最低值出现在2018年，为1 451吨；最大降幅发生在2018年，下降了7.6%。

来自奥地利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.6%)	6.3%	57.7%	15.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口量的结构显示出多元化的合作伙伴：德国（占出口量的22.5%）、保加利亚（13.8%）和塞尔维亚（8.6%）合计仅占出口总量的44.9%，而剩余的55.1%则分散在众多较小的市场中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，奥地利均质复合食品制备品的出口额开始增长。2020年，出口额达到9 941千美元，较上年增长62.4%。2017年至2020年间，出口额增长了44.4%，相当于年均增长13.0%。最低值出现在2019年，为6 122千美元；最大降幅发生在2019年，下降了6.9%。

来自奥地利：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.5%)	(6.9%)	62.4%	13.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口额的21.8%）、保加利亚（14.0%）和塞尔维亚（9.9%）是奥地利均质复合食品制备品的主要买家，但并非主导，三者合计占出口总额的45.7%，其余部分则来自广泛的较小合作伙伴。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口均质混合食品制品到奥地利

进口量（吨）

奥地利均质复合食品制备品的进口量连续第二年增长。2020年，进口总量达到3 599吨，较上年小幅增长1.1%。2017年至2020年间，进口量下降了29.3%，相当于年均下降10.9%。最低值出现在2018年，为3 126吨；最大降幅发生在2018年，下降了38.6%；最大增幅发生在2019年，增长了13.9%。

到奥地利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(38.6%)	13.9%	1.1%	(10.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国和匈牙利是进口量的主要来源地，合计占进口总量的87.9%，而其他合作伙伴的份额则相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

奥地利均质复合食品制备品的进口额连续第二年增长。2020年，进口总额达到13 281千美元，较上年增长11.2%。2017年至2020年间，进口额下降了22.1%，相当于年均下降8.0%。最低值出现在2018年，为11 936千美元；最大降幅发生在2018年，下降了30.0%。

到奥地利：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(30.0%)	0.1%	11.2%	(8.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国和匈牙利在进口额方面占据主导地位，合计占进口总额的82.8%，而剩余部分则分散在较小的市场中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在奥地利的均质混合食品制品市场

以往报告观察

目录

均质混合食品制品在奥地利产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口均质混合食品制品来自奥地利

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口均质混合食品制品到奥地利

进口量（吨）

进口额（千美元）

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