市场研究

在澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

在澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Australia and New Zealand"地区包括以下国家：

澳大利亚
圣诞岛
科科斯（基林）群岛
赫德岛和麦克唐纳群岛
新西兰
诺福克岛

以往报告观察

2018年至2021年间，澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂市场在销量和销售额方面均出现收缩。市场销量从77.2万吨降至61.7万吨，而市场销售额则从44亿美元降至33亿美元。同期，产量也有所下降。

2022年市场动态发生变化，销售额显著回升至41亿美元，销量也略有增长。这一转变得益于产能的大幅扩张，例如伊利集团在新西兰开设的大型黄油生产设施。与此同时，消费者对天然健康乳脂的持续偏好继续支撑着市场需求。

2023年，市场销量调整至60.5万吨，对应销售额为36亿美元，这表明市场在经历上一年增长后趋于稳定。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚和新西兰产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，千吨

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产量连续第三年下降。2021年，两国生产了103万吨黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，较前一年温和下降了9.2%。从2018年到2021年，产量下降了14.6%，相当于年均下降5.1%。

在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.2%)(2.8%)(9.2%)(5.1%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

经过两年的下降后，澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产值有所回升。2021年，这些产品的产值达到52.8亿美元，较前一年温和增长了4.2%。在2018年至2021年期间，产值下降了23.4%，年复合增长率为-8.5%。最低值出现在2020年，为50.68亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了15.7%。

在澳大利亚和新西兰额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(15.7%)(12.8%)4.2%(8.5%)
来源：:source SHEV.io

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自澳大利亚和新西兰

出口量（千吨）

澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口量连续第二年下降。2021年，出口总量为42.39万吨，较前一年小幅下降了2.7%。在2018年至2021年期间，出口量下降了10.4%，年复合增长率为-3.6%。最高值出现在2019年，为47.97万吨。最大降幅发生在2020年，下降了9.2%。最大增幅发生在2019年，增长了1.4%。

来自澳大利亚和新西兰：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.4%(9.2%)(2.7%)(3.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口到许多国家，即使是最大的目的地——中国、菲律宾和沙特阿拉伯——合计也仅占出口总量的32.3%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下降后，澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口额有所增加。2021年，出口额达到21.74亿美元，较前一年显著增长了11.7%。在2018年至2021年期间，出口额下降了19.6%，年复合增长率为-7.0%。最低值出现在2020年，为19.46亿美元。最大降幅发生在2020年，下降了18.5%。

来自澳大利亚和新西兰：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(11.6%)(18.5%)11.7%(7.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口到许多不同的市场，即使是最大的目的地——中国、菲律宾和沙特阿拉伯——合计也仅占出口总额的32.3%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到澳大利亚和新西兰

进口量（千吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2018年的高点和2019年的低点之间波动了7.1倍。2021年，澳大利亚和新西兰进口了1.14万吨外国黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，较前一年下降了14.6%。最低值出现在2019年，为5500吨。最大降幅发生在2019年，下降了85.9%。最大增幅发生在2020年，增长了142.8%。

到澳大利亚和新西兰：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(85.9%)142.8%(14.6%)(33.7%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年的数据显示，澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口量并未集中在少数几个关键来源地：爱尔兰（占进口量的3.4%）、印度（占进口量的2.9%）和法国（占进口量的2.5%）合计仅占总进口量的8.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2021年，澳大利亚和新西兰进口的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂总额为1.83亿美元，较2020年小幅下降了8.4%。从2018年到2021年，进口额下降了19.9%，相当于年均下降7.1%。最大降幅发生在2019年，下降了13.8%。最大增幅发生在2020年，增长了1.4%。

到澳大利亚和新西兰：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(13.8%)1.4%(8.4%)(7.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚和新西兰的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口来自许多国家，即使是最大的来源地——印度、丹麦和爱尔兰——合计也仅占进口总额的10.2%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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