2026年上半年马托格罗索州牛肉出口覆盖88国，收入达24亿美元

出口收入与市场覆盖面同步扩大

据Gazeta MT报道，2026年上半年，马托格罗索州生产的牛肉进入了88个国家。该州肉类加工企业实现出口收入24亿美元，平均价格为每吨6100美元。与2025年同期相比，这组数据表明海外客户范围扩大，平均出口价格也有所提高。

2025年上半年，马托格罗索州加工企业向77个国家销售牛肉，出口收入为14.7亿美元，平均价格为每吨5100美元。按年比较，出口目的地增加11个，收入增加9.3亿美元，平均价格每吨上涨1000美元。报道没有公布两个时期的出口总量，因此仅凭现有数据无法计算出货量增长对收入增幅的具体贡献。

中国市场继续大幅领先

2026年前六个月，中国进口马托格罗索州牛肉28.24万吨，继续成为该州最大的海外市场。美国以4.1万吨位居第二，智利以3.1万吨排名第三。中国采购量接近美国的7倍，并比美国和智利的合计进口量高出逾21万吨。

其余十大进口市场为俄罗斯、菲律宾、沙特阿拉伯、埃及、阿联酋、意大利和荷兰。这一买家组合横跨亚洲、北美洲、南美洲、中东和欧洲，既包括大批量市场，也包括可能采用不同产品标准、销售渠道和准入安排的目的地。

小规模市场拓宽客户基础

马托格罗索州牛肉还进入佛得角、阿塞拜疆、哈萨克斯坦、伊拉克、波多黎各、卡塔尔、阿尔巴尼亚和利比亚等较小市场。报道未披露这些目的地的单独进口量，但其分布显示，该州加工行业的海外销售范围已经超出头部买家。

大部分出口货物经巴拉那州巴拉那瓜港和圣保罗州桑托斯港出运。马托格罗索州地处内陆，当地牛肉产业要服务海外客户，必须依靠跨州陆路运输和港口作业。对加工企业和养牛户而言，这些通道的稳定运行是将屠宰、加工能力转化为出口销售的关键环节。

多元化降低集中风险，但尚未消除依赖

马托格罗索州肉类研究所项目主管Bruno de Jesus Andrade向Gazeta MT表示，扩大出口目的地有助于降低产业链受经济波动影响的程度。他认为，市场多元化能提高加工企业和养牛户经营的可预期性，同时带来进入高品质溢价细分市场的机会。

出口市场由77个增至88个，符合这一多元化方向，但已公布的数量仍显示中国占据主导地位。对生产商、加工企业和贸易商而言，2026年的表现呈现两条并行趋势：买家网络扩大，同时对一个超大市场的依赖仍然明显。美国、智利及其他主要市场提供了更多销售渠道，小型市场则有助于消化不同部位和产品，其需求周期未必与中国采购同步。