Рынок замороженных консервированных овощей в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка замороженных консервированных овощей в Латинской Америке и Карибском бассейне демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. Начавшись с 919 тыс. тонн в 2018 году, он снижался в течение двух последующих лет, достигнув минимума в 756 тыс. тонн в 2020 году.

Затем в 2021 году последовало выраженное восстановление: потребление резко выросло до 970 тыс. тонн, что стало наивысшим показателем за рассматриваемый период. Однако эта восходящая динамика сменилась спадом в 2022 и 2023 годах, когда объёмы упали до 964 тыс. тонн и 898 тыс. тонн соответственно.

К 2023 году рынок стабилизировался ниже исходной отметки 2018 года, что отражает цикл сжатия, восстановления и нового смягчения на протяжении шестилетнего промежутка.

Производство замороженных консервированных овощей в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители замороженных консервированных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных консервированных овощей, 2017-2020

В 2020 году в Латинской Америке и Карибском бассейне было произведено 36 211 тонн замороженных консервированных овощей, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 15,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 36 139 тонн, а максимальный — в 2018 году, составив 49 624 тонны. Наибольшее падение производства произошло в 2019 году — на 27,2%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2018 году — 15,2%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Объём производства замороженных консервированных овощей в Латинской Америке и Карибском бассейне снижался второй год подряд. В 2020 году выпуск этой продукции был оценён в 47 402 тыс. долларов США, что на 1,8% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 12,2%, что соответствует среднегодовому снижению на 4,2%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 55 106 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 12,4%, а самый заметный рост — в 2018 году, составив 2,1%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт замороженных консервированных овощей из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём экспорта замороженных консервированных овощей из Латинской Америки и Карибского бассейна составил 205 тыс. тонн, что означает значительное снижение на 11,2% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 7,4%, со среднегодовым темпом роста 2,4%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 140 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году, достигнув 231 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 26,6%, тогда как самый существенный рост наблюдался в 2019 году — 64,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты возглавляли список покупателей замороженных консервированных овощей из Латинской Америки и Карибского бассейна, на их долю приходилось 14,7% общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, указывая на волатильность рыночной среды. Разница между максимумом в 2019 году и минимумом в 2018 году составила двукратное значение. В 2020 году поставки замороженных консервированных овощей из Латинской Америки и Карибского бассейна за рубеж оценивались в 268 млн долларов США, снизившись на 13,0% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 155 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году, составив 308 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 35,0%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2019 году — 98,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Соединённые Штаты оставались основными покупателями замороженных консервированных овощей из Латинской Америки и Карибского бассейна, их доля в общем объёме экспорта в стоимостном выражении составила 28,1%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных консервированных овощей в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт замороженных консервированных овощей в Латинскую Америку и Карибский бассейн сократился. В 2020 году объём импорта составил 925 тыс. тонн, что на 12,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 4,7%, со среднегодовым темпом снижения 1,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 051 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 4,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах три основных рынка — Бельгия, Соединённые Штаты и Нидерланды — вместе поглотили 65,4% общего объёма импорта замороженных консервированных овощей в Латинскую Америку и Карибский бассейн в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объёмы импорта замороженных консервированных овощей в Латинскую Америку и Карибский бассейн снизились. В 2020 году регион импортировал этой продукции на 877 млн долларов США, что на 18,3% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 7,6%, со среднегодовым темпом снижения 2,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 074 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 9,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями импорта замороженных консервированных овощей в Латинскую Америку и Карибский бассейн в стоимостном выражении были Соединённые Штаты (25,0% импорта), Бельгия (20,7% импорта) и Нидерланды (16,2% импорта), которые вместе составили 61,8% общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.