Рынок приготовленных или консервированных ананасов в Латинской Америке и Карибах, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок консервированных ананасов в Латинской Америке и Карибском бассейне сократился с 170,7 тыс. тонн в 2018 году до 158,6 тыс. тонн в 2021 году. В Мексике в этот период аграрная политика была сосредоточена на удовлетворении внутреннего спроса — 95% производства ананасов шло на местный рынок. При этом общий объём производства в регионе снизился с 141,6 тыс. тонн в 2018 году до 137,4 тыс. тонн в 2021 году.

К 2023 году объём рынка восстановился до 179,1 тыс. тонн. Этому способствовало расширение посевных площадей под ананасы на юго-востоке Мексики, где их потенциал достиг почти 600 тыс. гектаров. В 2023 году благоприятные погодные условия в Коста-Рике повысили урожайность ананасов, что увеличило поставки для перерабатывающего сектора. В то же время засуха и жара в других странах-производителях, таких как Панама, ограничили выпуск продукции, создав давление на региональные цепочки поставок.

В начале 2024 года климатическая изменчивость продолжала влиять на производство: засуха привела к падению выпуска на 35% в Табаско (Мексика). На динамику рынка также повлияли регуляторные проверки мексиканских консервных предприятий и растущий потребительский спрос на премиальные фруктовые продукты. Коста-Рика укрепила свои позиции как ведущий экспортёр ананасов, а Колумбия получила доступ к новым международным рынкам, включая Канаду, что способствовало росту экспорта.

Производство приготовленных или консервированных ананасов в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители приготовленных или консервированных ананасов, 2017-2020

Мировая карта производства приготовленных или консервированных ананасов, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство консервированных ананасов в Латинской Америке и Карибском бассейне увеличилось. В 2020 году в регионе было произведено 135,5 тыс. тонн консервированных ананасов, что на 4,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 47,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 129,4 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 45,5%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства консервированных ананасов в Латинской Америке и Карибском бассейне составила 206,6 млн долларов США, что на 8,1% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 56,5%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 24,2%. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 54,6%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 4,3%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт приготовленных или консервированных ананасов из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Экспорт достиг минимума в 2019 году и пика в 2020 году, увеличившись в 2,4 раза за этот период. В 2020 году Латинская Америка и Карибский бассейн экспортировали 5 532 тонны консервированных ананасов, что на 135,5% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 2 349 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 42,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт консервированных ананасов из Латинской Америки и Карибского бассейна не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках: США (27,1% экспорта в натуральном выражении), Испания (12,4%) и Нидерланды (2,2%) вместе составили лишь 41,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли минимума в 2018 году и максимума в 2020 году, увеличившись в 2,3 раза за этот период. В 2020 году Латинская Америка и Карибский бассейн экспортировали консервированных ананасов на сумму 8 436 тыс. долларов США, что на 106,7% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 703 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 51,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах география партнёров по экспорту в стоимостном выражении была широкой: США (32,6% экспорта в стоимостном выражении), Нидерланды (7,2%) и Испания (3,2%) вместе составили лишь 43,0% от общего объёма, а оставшиеся 57,0% пришлись на множество других стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт приготовленных или консервированных ананасов в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году импорт консервированных ананасов в Латинскую Америку и Карибский бассейн составил 29 524 тонны, что на 12,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 34,6%, со среднегодовым темпом снижения в 13,2%. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 30,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах два ведущих рынка — Таиланд и Индонезия — вместе обеспечили 83,4% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как оставшийся объём был распределён между широким кругом других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт консервированных ананасов в Латинскую Америку и Карибский бассейн увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 43 183 тыс. долларов США, что на 20,5% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 31,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 35 586 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 43,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов Таиланд (47,0% импорта в стоимостном выражении), Индонезия (31,9%) и Филиппины (7,0%) составляли основу импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 85,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.