Рынок замороженного картофеля в Западной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок замороженного картофеля в Западной Азии с 2018 по 2022 год демонстрировал уверенный рост: объём увеличился с 86,9 тыс. тонн до 167,5 тыс. тонн. Ежегодный прирост был стабильным, достигнув пика в 25% в 2022 году. Однако в 2023 году объём рынка сократился на 18% до 137,3 тыс. тонн.

К 2024 году на рынке сохранялись несколько устойчивых трендов. Среди них — растущий спрос на удобные и готовые к приготовлению продукты, распространение ресторанов быстрого обслуживания, а также увеличение инвестиций в холодильные склады и логистическую инфраструктуру. Потребители также стали отдавать предпочтение более здоровым вариантам замороженного картофеля и инновациям в области экологичной упаковки.

Производство замороженного картофеля в Западной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители замороженного картофеля, 2017-2020

Мировая карта производства замороженного картофеля, 2017-2020

Производство замороженного картофеля в Западной Азии увеличивалось третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 64 962 тонны замороженного картофеля, что на 1,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 22,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,9%.

Годовая динамика производства в Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста производство замороженного картофеля в Западной Азии сократилось. В 2020 году стоимость произведённого замороженного картофеля в регионе составила 65 917 тысяч долларов США, что на 0,9% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 34%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 66 546 тысяч долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 24,6%.

Годовая динамика производства в Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт замороженного картофеля из Западной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Экспорт достиг минимального уровня в 2019 году — 1 862 тонны, а максимального — в 2017 году, при этом разница между этими годами составила 3 раза. В 2020 году Западная Азия экспортировала 3 656 тонн замороженного картофеля, что на 96,4% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 47,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах география экспорта в натуральном выражении была широкой: на Свободные зоны (5,8% экспорта), Судан (2,7% экспорта) и Ливию (1,0% экспорта) в совокупности приходилось лишь 9,4% от общего объёма, а оставшиеся 90,6% поставлялись во многие другие страны.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. С 2017 по 2019 год разница между максимальным и минимальным уровнями составила 2,6 раза. В 2020 году экспорт замороженного картофеля из Западной Азии в стоимостном выражении достиг 3 710 тысяч долларов США, что на 91,8% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 934 тысячи долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 51,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями замороженного картофеля из Западной Азии в стоимостном выражении были Свободные зоны (8,8% экспорта), Судан (4,7% экспорта) и Афганистан (3,3% экспорта), однако их совокупная доля составляла лишь 16,8% от общего объёма экспорта, что свидетельствует о диверсифицированной структуре по странам.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженного картофеля в Западную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Западная Азия импортировала 52 785 тонн замороженного картофеля, что на 49,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 135,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 33,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 2,8%. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 62,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными источниками импорта замороженного картофеля в натуральном выражении были Иран (48,4% импорта), Египет (18,8% импорта) и Бельгия (4,8% импорта), на которые в совокупности приходилось 72,0% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Западная Азия импортировала замороженного картофеля на сумму 34 616 тысяч долларов США, что на 24,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении увеличился на 37,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,1%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 4,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах наибольший вклад в импорт замороженного картофеля в стоимостном выражении внесли Иран (46,0% импорта), Египет (13,7% импорта) и Нидерланды (6,8% импорта), на которые в совокупности приходилось 66,5% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.