Рынок замороженного картофеля в Ливане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок замороженного картофеля в Ливане демонстрировал заметные колебания в период с 2018 по 2023 год. Объём потребления, начавшись с 11 894 метрических тонн в 2018 году, снизился до 10 649 тонн в 2019 году и далее до 9 152 тонн в 2020 году. Затем последовало устойчивое восстановление: в 2021 году объём рынка достиг 10 631 тонны, в 2022 году — 11 800 тонн, а в 2023 году — 13 303 тонн, что превысило исходный уровень.

Восстановление с 2021 года совпало с ростом внутреннего производства, которое увеличилось с 13 497 тонн в 2021 году до 14 802 тонн в 2023 году. В этот же период ливанские власти начали формализацию рынка замороженного картофеля. В 2023 году Министерство сельского хозяйства и Министерство промышленности и торговли обязались регулировать импорт замороженного картофеля, потребовав от импортёров получения лицензий, аналогичных другим сельскохозяйственным товарам. Эта мера была направлена на согласование объёмов импорта с внутренними потребностями и доступностью местного производства. Одновременно оптовые цены на картофель испытывали повышательное давление из-за нехватки сирийской рабочей силы, что увеличивало затраты на фермерство и способствовало росту потребительских цен.

В начале 2024 года регуляторный фокус сохранился. Министр сельского хозяйства объявил о приостановке импорта египетского картофеля для снижения убытков местных фермеров на равнине Аккар. Кроме того, новое муниципальное и снабженческое законодательство ввело требования к хранению и распределению для продуктовых магазинов и супермаркетов в отношении пищевых товаров, включая замороженный картофель, что добавило новые ограничения в цепочки поставок. Эти меры отражают продолжающиеся усилия по защите отечественных производителей и управлению рынком замороженного картофеля.

Производство замороженного картофеля в Ливане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Ливан занимал 22-е место в мире по производству замороженного картофеля.

Крупнейшие производители замороженного картофеля, 2017-2020

Мировая карта производства замороженного картофеля, 2017-2020

Производство замороженного картофеля в Ливане растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 14 765 тонн замороженного картофеля, что на 21,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 26,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,1%.

Годовая динамика производства в Ливане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт замороженного картофеля из Ливана

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт замороженного картофеля из Ливана увеличивается третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала 5 614 тонн замороженного картофеля, что на 265,8% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 3 568,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 232,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Кувейт (24,3% от общего объёма экспорта), Катар (23,7%) и Саудовская Аравия (16,7%) вместе поглотили 64,8% всего экспорта замороженного картофеля из Ливана, став основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт замороженного картофеля из Ливана в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала замороженного картофеля на 1 676 тыс. долларов США, что на 242,0% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 1 066,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 126,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями замороженного картофеля из Ливана в денежном выражении были Катар (21,1% от общего объёма экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (18,2%) и Кувейт (17,1%). Вместе на эти страны пришлось 56,5% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженного картофеля в Ливан

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта замороженного картофеля в Ливан снижается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 1 тонну, что на 52,5% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 97,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 71,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов на США и Египет приходилось 90,3% всего импорта замороженного картофеля в натуральном выражении, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими странами с меньшими индивидуальными вкладами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт замороженного картофеля в Ливан в денежном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году страна импортировала замороженного картофеля на 1 тыс. долларов США, что на 75,9% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 98,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 75,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год США и Египет сформировали доминирующую пару рынков для импорта в денежном выражении, совместно обеспечивая 89,7% всех поставок, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг.